Сезонные рецепты:
Запеканка творожная с изюмом в духовке
Творожная запеканка с изюмом в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Перед вами простой рецепт творожной запеканки с изюмом в духовке. Получается хорошая, еще из советских времен, классика, которую должна уметь готовить каждая хозяюшка! Вкусно, сытно и очень нежно!
Описание приготовления:
Это простой рецепт творожной запеканки с изюмом в духовке. Кроме изюма, я еще добавила немного цукатов и курагу, получилось очень вкусно! Знаю, что некоторые хозяйки добавляют также чернослив, но эта запеканка и без того не слишком сладкая, а сильно копченый чернослив может давать горечь. Так что я не рискнула его туда добавлять. А вот лайм тут очень даже "в тему" оказался. Рецепт очень рекомендую!Состав / Ингредиенты:
- Творог 400 грамм
- Сметана 100 грамм
- Сахар 100 грамм
- Лайм 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Мука 3 ст. ложки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Изюм По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
205 ккал
Калорийность
4 г
Белки
16 г
Жиры
20 г
Углеводы
Как приготовить "Творожная запеканка с изюмом в духовке"
1. Смешаем творог со сметаной и яйцом, добавим сахар, сок и цедру лайма, а также муку и разрыхлитель. Если в качестве разрыхлителя у вас сода, ее лучше погасить в соке лайма.
2. Добавим теперь сухофрукты, только не забудьте, что предварительно их надо помыть, запарить в кипятке, а затем дать обсохнуть.
3. Форму смажем сливочным маслом или застелим пергаментом, чтобы тесто не прилипало. Выкладываем запеканку в форму и отправим в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекаем 30-40 минут.
4. Вот такая прелесть получается!
Оценить рецепт Творожная запеканка с изюмом в духовке
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов