Творожная запеканка с курагой и изюмом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Побаловать себя и близких предлагаю не только вкусным, но и полезным десертом. Чудесное сочетание творога с сухофруктами наверняка оценят и взрослые, и малыши. Прилагаю простой и понятный рецепт.
Описание приготовления:
Перед вами очень классный вариант, как приготовить творожную запеканку с курагой и изюмом. Она получается удивительно нежной и в меру сладкой благодаря сухофруктам. Но при желании вы всегда можете добавить в тесто сахар. Кроме того, аромат цитрусовых тут будет очень кстати, так что рекомендую добавить цедру одного лимона или апельсина. Подавать такую запеканку можно как теплой, так и совсем остывшей, дополнив сметаной или сгущенкой, например.Состав / Ингредиенты:
- Творог 500 Грамм
- Изюм и курага 100 Грамм
- Мука 50 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Ванильный сахар 1 По вкусу
- Цедра цитрусовых 1 По вкусу (по желанию)
- Сливочное масло 1 Ст. ложка
Количество порций
6
Как приготовить "Творожная запеканка с курагой и изюмом"
1. В глубокую мисочку отправьте творог и вбейте туда яйцо. Можно предварительно протереть творог через сито, если он у вас зернистый.
2. Добавьте муку. Можно использовать и манку, но чуть-чуть, чтобы запеканка не была резиновой.
3. Для аромата добавьте ванильный сахар. Все как следует перемешайте.
4. Курагу нарежьте небольшими кусочками. Сухофрукты можно предварительно залить горячей водой, но я этого не делала.
5. Выложите курагу и изюм в творожную массу.
6. Немного цедры для насыщенного аромата.
7. Жаропрочную форму смажьте как следует сливочным маслом. Выложите творог и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.
8. Запекайте до румяной корочки примерно 35-45 минут.
Оценить рецепт Творожная запеканка с курагой и изюмом
3.2
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Курица с мандаринами
Сливочный дип
Сметанник классический простой
Чипсы из сыра с кунжутом
Суп куриный с клецками
Курица с мандаринами
Сливочный дип
Сметанник классический простой
Чипсы из сыра с кунжутом
Суп куриный с клецками
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Запеканка - лучшие 10 рецептов
- Итальянская запеканка
- Картофельная запеканка с капустой
- Мясная запеканка в духовке
- Постная запеканка без масла
- Запеканка мясная с рисом
- Творожная запеканка с песочным тестом
- Картофельная запеканка со шпинатом
- Запеканка из черствого пасхального кулича
- Запеканка из кекса с творогом
- Яичная запеканка с тушёными огурцами
ПОЛЕЗНОЕ