Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Творожная запеканка с цедрой

Творожная запеканка с цедрой

Приготовил : Даша Петрова

15.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Перед вами классический рецепт творожной запеканки с цедрой. Уж не знаю, в чем секрет, но цедра апельсина просто шикарно сочетается с творогом, поэтому и запеканка выходит душистая, вкусная и нежная!

Описание приготовления:

Расскажу сегодня, как приготовить творожную запеканку с цедрой. Вообще здесь и цедра, и корица выступают как будто в команде, дополняя и обогащая вкус выпечки классической творожной запеканки. Причем вкусно и без них. Но лучше не пренебрегать ароматами.

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Яйца

Блюдо: Выпечка / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

Апельсин 1-2 Штук (только цедра)
Творог 200 Грамм
Мука 200 Грамм
Яйца 2 Штуки
Корица 0.5 Чайных ложки
Сахар 100 Грамм
Масло растительное 2 Ст. ложки (без запаха)

Количество порций 5

Калорийность

207 ккал

Калорийность

5 г

Белки

10 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожная запеканка с цедрой"

Творожная запеканка с цедрой - фото шаг 1

1. Вот перед нами все ингредиенты. Яичные желтки перетираем с сахаром, добавим муку, творог и масло, а также корицу и цедру апельсина.

Творожная запеканка с цедрой - фото шаг 2

2. Отдельно взбиваем белки до плотной консистенции и эту пену плавно вводим в тесто. Перемешаем, выливаем в форму и запекаем примерно 30-40 минут при температуре 200 градусов.