Творожная запеканка по ГОСТу
Творожная запеканка со сметаной
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежная, мягкая и воздушная творожная запеканка со сметаной в домашних условиях - это полезный завтрак, легкий десерт и полезный перекус. Она удивительно вкусная и аппетитная.
Описание приготовления:
Классический рецепт творожной запеканки со сметаной можно дополнить абсолютно любыми сухофруктами, цукатами, сушеными ягодами, чтобы сделать блюдо еще более аппетитным. Также дополнить запеканку перед подачей можно вареньем, сиропом или медом.Состав / Ингредиенты:
- Творог 500 грамм
- Сахар 3 ст. ложки
- Мука 4 ст. ложки
- Изюм 100 грамм
- Сливочное масло 1 ч. ложка
- Сметана 150 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Цукаты 50 грамм
Количество порций
6
Калорийность
232 ккал
Калорийность
5 г
Белки
17 г
Жиры
23 г
Углеводы
Как приготовить "Творожная запеканка со сметаной"
1. Чтобы творожная запеканка со сметаной в домашних условиях была воздушной и нежной, творог нужно протереть через сито.
2. В мисочку с творогом добавить сметану и вбить яйца. Всыпать сахар по вкусу и муку. Можно использовать не только пшеничную, но и кукурузную муку.
3. Взбить венчиком или вилкой все до однородности. Сухофрукты, цукаты или шоколадную крошку, например, добавить в творожную массу.
4. Дополнить рецепт приготовления творожной запеканки со сметаной можно также щепоткой ванилина или цедрой цитрусовых для аромата. Жаропрочную форму смазать сливочным маслом и выложить творожную массу. Разровнять верх и отправить форму в разогретую духовку.
5. Примерно через 30-35 минут запеканка как следует пропечется. Когда верх зарумянится, ее можно достать из духовки и немного остудить. Перед подачей можно присыпать сахарной пудрой.
Оценить рецепт Творожная запеканка со сметаной
4.0
41
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов