Домашний творог из кефира
Творог из кефира
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
А вы знаете, как приготовить творог из кефира? Если еще не доводилось пробовать, то покажу вам этот невероятно простой вариант. Я уверена, что вам понравится результат. Забирайте рецепт в закладки!
Описание приготовления:
Хочу сразу сказать, что обезжиренный кефир для этого рецепта, увы, не подойдет. Идеальный вариант - это сквасить сперва домашнее жирное молоко, а после сделать из него творог. Но если в вашем распоряжении только покупные продукты, не беда! Выберете качественный жирный кефир и превратите его в творог с минимумом усилий.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 1 литр (жирный)
Количество порций
1
Калорийность
53 ккал
Калорийность
3 г
Белки
3 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Творог из кефира"
1. Пакет или упаковку кефира отправьте в морозилку и оставьте до полного застывания. Лучше всего оставить на ночь. После подготовьте глубокую мисочку и застелите ее марлей, сложенной в несколько слоев. Аккуратно удалите упаковку от кефира и выложите его в мисочку.
3. Он будет постепенно таять и в мисочку будет стекать сыворотка (ее можно использовать для блинчиков или оладушек, например). А в марле останется готовый творог из кефира.
Здорово, правда?
Оценить рецепт Творог из кефира
5.0
1
Похожие рецепты:
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов