Главная / Каталог рецептов / Десерты / Закуски / Детские творожки

Детские творожки

Приготовил : Яна Горностаева

25.05.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Некоторые врачи рекомендуют начинать детский прикорм именно с творожков. В них много кальция и других необходимых витаминов и микроэлементов. Они полезны не только малышам, но и школьникам.

Описание приготовления:

Чтобы не покупать творожок для детей в магазине, сделайте его в домашних условиях. Тогда он будет максимально полезным и вкусным. Вы можете добавить в него любые фрукты или ягоды по вкусу. Такое блюдо прекрасно подойдет в качестве завтрака, ужина или перекуса. Чтобы узнать, как приготовить детские творожки, прочтите этот рецепт.

Назначение: На завтрак / Для детей / От 1 года

Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Молочные продукты / Молоко / Кефир

Блюдо: Десерты / Закуски

География кухни: Европейская

Диета: Беременным и кормящим / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Молоко 1 Литр
Кефир 1 Литр
Банан 1 Штука
Сахар По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

94 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

22 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Детские творожки"

Кефир и молоко влейте в кастрюльку. Поставьте ее на плиту на небольшой огонь. Как только кефирно-молочная масса начнет кипеть, она створожится и возьмется хлопьями.

Возьмите чистую кастрюльку, положите в нее дуршлаг. Затем застелите его марлей, сложенной в несколько раз. Вылейте в дуршлаг створоженную массу.

Марлю с творогом подвесьте, чтобы с нее стекла сыворотка. Чтобы ускорить процесс, минут через пятнадцать вы можете отжать остатки сыворотки руками.

У вас должен получится вот такой плотный творог.

Выложите его в чашу блендера и добавьте нарезанный банан. Сахар добавляйте по вкусу или же не кладите его вовсе. Взбейте творожок до однородной массы. Употреблять в пищу творожок нужно в течение суток.

Оценить рецепт Детские творожки