Сыр блю в домашних условиях
Домашний творог "Неженка"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Творог из молока и кефира получается не сухим и очень нежным. Готовить его проще простого! Можете подавать его как есть или использовать для приготовления ватрушек, запеканок, десертов, пудингов.
Описание приготовления:
Проще рецепта не придумать! Очень вкусный, нежный творог всего из двух ингредиентов. Приготовьте обязательно, уверена, понравится и вам и вашим деткам!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 1 литр
- Кефир 1 литр
Количество порций
2
Калорийность
58 ккал
Калорийность
3 г
Белки
3 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Домашний творог "Неженка""
Для приготовления вкуснейшего домашнего творога нам понадобится всего лишь 2 ингредиента. Молоко и кефир у меня самые обычные, из магазина, со средней жирностью.
Влейте молоко в кастрюлю и доведите до кипения. Сразу снимите с плиты.
Сразу в горячее молоко влейте кефир и перемешайте. Накройте крышкой и оставьте до остывания.
По истечении времени в кастрюле будет четко видно сыворотку и творог.
Сито выстелите марлей в 4-6 слоев, установите его в подходящую посуду.
Аккуратно вылейте все содержимое, оставьте на 4-6 часов или уберите в холодильник, пока не стечет вся сыворотка.
По истечении времени наш вкуснейший творожок готов!
Получилось 400 грамм нежного творога.
Готовьте на здоровье!
Совет от повара:
Чем дольше времени творог процеживается, тем он получается суше.Оценить рецепт Домашний творог "Неженка"
5.0
1
Похожие рецепты:
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов