Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Гарниры / Рагу / Тушеные замороженные овощи

Тушеные замороженные овощи

Приготовил : Марина Немец

17.07.2017
Время приготовления: 30 мин

Отличной альтернативой свежим овощам сегодня становятся овощи, замороженные шоковым методом. В этом случае максимально сохраняются полезные микроэлементы и витамины из свежих овощей.

Описание приготовления:

Хочу поделиться рецептом, как приготовить тушеные замороженные овощи. Не бойтесь покупать овощи, замороженные фабричным образом. Они собраны в свой сезон и при заморозке практически не теряют вкусовые качества. К тому же в таком виде становятся доступными даже экзотические виды овощей: мини-кукуруза, шпинат и пр. И готовятся они в два раза быстрее обычных.

Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи / Замороженные овощи

Блюдо: Горячие блюда / Гарниры / Рагу

Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Замороженная овощная смесь 400 Грамм (По 100 г моркови, цветной и брюссельской капусты и по 50 г лука-порея и замороженного горошка.)
Капуста брокколи замороженная 400 Грамм
Лук 2 Штуки
Масло подсолнечное 4 Ст. ложки
Соль, перец По вкусу

Количество порций 2

Как приготовить "Тушеные замороженные овощи"

В толстостенную кастрюлю налейте растительное масло и подогрейте на среднем огне.

Лук измельчите и обжарьте в масле до золотистого цвета.

Добавьте замороженные овощи и влейте 50 мл воды.

Поперчите, посолите по вкусу и тушите 20 минут.

Такое рагу отлично может дополнить соус из томатной пасты и сметаны, а также обычный тертый сыр. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тушеные замороженные овощи

4.8 9

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Итальянские картофельные ньокки
Малосольные кабачки "Хрустящие"
Лещ в духовке с картофелем
Спаржевая фасоль на зиму
Бутерброды "Петушки"

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: