Консервирование огурцов на зиму
Овощная смесь "Полезная"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Замороженная овощная смесь отлично подходит для приготовления вторых блюда, например, рагу, а также для первых блюд или обычной яичницы. Расскажу, как приготовить овощную смесь «Полезную».
Описание приготовления:
Даже обжарив овощи на сковороде получится вкусный гарнир. Можно добавить любые специи по вкусу, а также другие овощи, мясо. Замороженные овощи готовятся довольно быстро, поэтому следите, чтобы они не пригорели. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Семена горчицы 0,5 ч. ложки
- Семена тмина 0,5 ч. ложки
- Асафетида 1 щепотка
- Куркума 1/3 ч. ложки
- Кайенский перец 1 щепотка
- Замороженная овощная смесь 1,5 стакана
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Овощная смесь "Полезная""
1
На сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте семена горчицы и тмина.
2
Когда семена начали лопаться, добавьте остальные специи (кроме соли).
3
Выложите сразу же овощную смесь, перемешайте хорошенько, чтобы масло со специями окутало все овощи.
4
Обжаривайте их помешивая около 7-10 мнут. В самом конце посолите по вкусу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Овощная смесь "Полезная"
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов