Рагу с фаршем и замороженными овощами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Достаточно быстрое и бюджетное блюдо, особенно если вы используете домашние замороженные в сезон овощи. Такое рагу понравится всем без исключения, и детям, и взрослым.
Описание приготовления:
Хочу сегодня предложить приготовить рагу с фаршем и замороженными овощами. Блюдо ароматное, питательное и очень вкусное! Фарш можете взять любой или заменить его на нарезанное небольшими кусочками мясо. Аппетитное рагу по этому рецепту можно готовить круглый год. Конечно сейчас не проблема купить любые овощи даже зимой, но согласитесь, что намного вкуснее взять со своего огорода. В замороженных овощах сохраняется аромат и все витамины, очень удобно иметь всегда под рукой пакетик замороженной овощной смеси. Овощи подбирайте по вкусу или от наличия в холодильнике.Состав / Ингредиенты:
- Фарш 300 Грамм
- Картофель 5 Штук
- Лук 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Замороженные овощи 700 Грамм (у меня кабачок, баклажан, стручковая фасоль, болгарский перец и помидоры)
- Лавровый лист 1-2 Штук
- Растительное масло 30 Миллилитров
- Вода 300 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Рагу с фаршем и замороженными овощами"
Для приготовления рагу лучше всего подойдёт любая посуда с толстым дном, у меня казан. Разогрейте масло и выложите нарезанные произвольно лук и морковь.
Добавьте нарезанный кусочками картофель, измельчённый чеснок, добавьте необходимое количество воды, лавровый лист, отрегулируйте на соль и тушите около 20 минут (до готовности картофеля).
Совет от повара:
Для рецепта я использовала смешанный фарш, но подойдёт так же говяжий, куриный, свиной или индюшиный.Оценить рецепт Рагу с фаршем и замороженными овощами
4.3,
всего
3
Рекомендуем рецепты:
Картофельный цимес
Картошка с курицей в пароварке
Мясо с ананасами
Икра свекольная
Салат из граната
Картофельный цимес
Картошка с курицей в пароварке
Мясо с ананасами
Икра свекольная
Салат из граната
Редакция рекомендует:
Овощное рагу с фаршем
Рагу с фаршем и овощами
Овощное рагу с фаршем в мультиварке
Рагу с фаршем говядины
Скандинавское рагу с фрикадельками "Молочное"
Рагу с фаршем в мультиварке
Фарш с овощами
Рагу с фаршем
Рагу овощное с фаршем
Фрикадельки с овощным рагу
Овощное рагу с тефтелями
Рагу из кабачков с фаршем
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Рагу - лучшие 10 рецептов
- Овощное рагу с сельдереем
- Овощное рагу с грибами и кускусом
- Овощное рагу с мясом и грибами
- Овощное рагу с кабачками и баклажанами
- Рагу "Охотничье"
- Рагу из куриных сердечек в мексиканском стиле
- Рагу из печенки с овощами
- Овощное рагу с грибами, кабачками и баклажанами
- Рагу из фасоли с овощами
- Рагу из тыквы с овощами
ПОЛЕЗНОЕ