Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Свиные ребрышки с рисом

Свиные ребрышки с рисом



06.12.2014
Время приготовления: 1 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Свиные ребрышки с рисом довольно вкусное блюдо, к тому же недорогое. Его очень часто делала моя свекровь и все мужчины были очень довольные.

Описание приготовления:

Свиные ребрышки с рисом немного напоминают плов. Особенно, если добавить соответствующие приправы, например, зиру или барбарис. Блюдо готовится быстро, но требует кулинарных навыков. Главное, чтоб рис не разварился в кашу, а остался довольно упругим. Сорт риса также нужно подобрать, как на плов. Ну и что греха таить, к этому блюду прямо просится бокальчик вкусного пива. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ребрышки
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Лук 3 штуки
  • Морковь 1,5 штуки
  • Помидор 1 штука
  • Чеснок 4 зубчика
  • Яблоко 1/2 стакана
  • Рис 1 стакан
  • Ребрышки 500 грамм
  • Петрушка 1 штука (пучок)
  • Вода 1,5 литра
  • Смесь приправ По вкусу
Количество порций 6

Как приготовить "Свиные ребрышки с рисом"

Подготовить продукты.
С ребрышек срезать сало.
Сало порезать на мелкие кусочки.
На сковороде зажарить сало.
Сало зажарить, добавить ребрышки и обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Чеснок порезать.
К ребрышкам добавить чеснок.
Вытащить ребрышки, а в сковороде жарьте морковь, лук.
Яблоки и помидор порезать.
Добавить яблоки и помидоры.
Добавить рис и обжаривать еще одну минуту.
Добавляем воду, чтоб покрыть рис и тушим пока вода не выпарится.
Возвращаем в сковороду ребрышки со шкварками и чеснок. Перемешиваем, добавляем специи, накрываем крышкой и доводим до готовности.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Свиные ребрышки с рисом
4.2 20
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Свиные ребрышки с рисом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Свиные ребрышки с рисом

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
простые закуски для фуршета рецепты с фото

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
пюре из цветной капусты
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи