Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Ребрышки с овощами тушеные

Ребрышки с овощами тушеные

Приготовил : Даша Петрова

08.09.2014
Время приготовления: 40 мин

Вашему вниманию - интересный и простой рецепт ребрышек с овощами тушеных. Я его пробовала в китайском ресторанчике, и повторила дома. Эксперимент удался, попробуйте и вы! Очень вкусно и пикантно!

Описание приготовления:

Согласитесь, блюдо выглядит по-настоящему празднично и интересно! А готовится, при этом всем, очень легко. Конечно же, не стану утверждать что перед вами классический рецепт ребрышек с овощами тушеных по-китайски, но все же рецепт мне очень нравится. Кстати, если вам этот рецепт приготовления ребрышек с овощами тушеных кажется дороговатым, - никто вам не запрещает экспериментировать, и вместо брокколи и цветной капусты добавить, скажем, обычную квашеную или свежую капусту. В любом случае, желаю вам приятной готовки!

Назначение: На обед / Недорого / Праздничный обед

Основной ингредиент: Мясо / Баранина / Субпродукты / Ребрышки

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Китайская

Состав / Ингредиенты:

Ребрышки бараньи 600 Грамм (можно взять любые другие)
Брокколи 200 Грамм
Цветная капуста 200 Грамм
Лук 2 Штуки
Морковь 1 Штука
Соевый соус 0.5 Стакана
Базилик По вкусу
Перец По вкусу
Специи По вкусу (рекомендую имбирь, острую паприку, чесночный порошок.)

Количество порций 4

Как приготовить "Ребрышки с овощами тушеные"

1. Делаем маринад. Лук режем полукольцами, добавим к соевому соусу. Сюда же - базилик, перец и специи. Маринуем в этой смеси ребра полчаса, а если есть время - то и больше.