Аргентинские ребрышки



Приготовил :  
04.12.2019
Время приготовления: 5 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Готовим аргентинские ребрышки - невероятно сочные, нежные, аппетитные, просто шикарные по вкусу. Поверьте, эти ребрышки просто потрясают все вкусовые рецепторы! Непременно попробуйте!

Описание приготовления:

Ребра предварительно будем мариновать в шикарном соусе из меда, масла, горчицы и небольшого количества темного пива. Обязательно добавим розмарин - поверьте, ваши гости и родные будут в полном восторге от такого блюда. Подавать ребра к столу необходимо с соусом, также вы можете добавить овощи или зелень.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ребрышки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Аргентинская

Ингредиенты:

  • Ребра  — 400 Грамм (свинина или говядина)
  • Мед  — 2 Ст. ложки
  • Горчица  — 2 Ст. ложки
  • Оливковое масло  — 5-6 Ст. ложек
  • Пиво  — 100 Миллилитров (темное)
  • Розмарин  — 2 Щепотки
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Аргентинские ребрышки"

Аргентинские ребрышки - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Аргентинские ребрышки - фото шаг 2
В миску переложите мед и горчицу, добавьте оливковое масло.
Аргентинские ребрышки - фото шаг 3
Добавьте розмарин, соль и перец. Чеснок очистите и пропустите на прессе, добавьте в маринад.
Аргентинские ребрышки - фото шаг 4
Влейте пиво, после перемешайте все компоненты маринада. При желании можно добавить специи от себя.
Аргентинские ребрышки - фото шаг 5
Ребра сполосните и просушите, залейте маринадом, оставьте на 4-5 часов. Спустя время переставьте ребра в прогретую духовку и запекайте под фольгой 50-60 минут.
Аргентинские ребрышки - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Аргентинские ребрышки:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?