Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Тушеные подосиновики

Тушеные подосиновики

Приготовил : Юлия Мальченко

23.06.2014
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Тушеные подосиновики в домашних условиях по этому рецепту напоминают мясо, а сметанный соус усиливает их великолепный вкус. Жарить лучше только шляпки подосиновиков и лучше не мыть, а протереть.

Описание приготовления:

По этому рецепту можно готовить различные грибы, а сметанный соус замечательно усилит их вкус. Кроме этого, зелень также дополнит аромат. Попробуйте приготовить тушеные подосиновики в домашних условиях по этом у рецепту и побалуйте своих домашних, гостей и близких.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Грибы / Подосиновики

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Подосиновики 500 Грамм
Лук 2 Штуки
Растительное масло 3 Ст. ложки
Сметана 200 Грамм
Мука 3 Ст. ложки
Соль и перец По вкусу
Зелень По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

166 ккал

Калорийность

3 г

Белки

14 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тушеные подосиновики"

1. Когда я готовлю тушеные подосиновики в домашних условиях, я использую только шляпки, что и вам советую сделать. Очищенные шляпки нарезаем средними ломтиками и обваливаем в муке.

2. После этого отправляем их жариться на сковороду до появления румяной корочки. В отдельной сковороде обжариваем лук, после чего в конце жарки грибов мы его вводим к ним.

3. Солим по вкусу и перчим. Только после этого заливаем сметаной и добавляем немного воды. Теперь закрываем крышкой и тушим на медленном огне.

4. При подаче посыпьте грибы зеленью и отварите на гарнир картофель, который отлично будет сочетаться с ними.

Оценить рецепт Тушеные подосиновики

4.5 2

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Грибовница классическая
Маринованные рыжики
Кабачковое суфле под грибным соусом
Фрикадельки в грибном соусе
Салат с грибами без майонеза

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: