Овощи под сливочным соусом
Тушеные овощи под соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Овощи тоже можно прекрасно потушить с соусом. Выбирайте ваше любимые сезонные овощи, и готовьте в удовольствие!
Описание приготовления:
Для приготовления тушеных овощей под соусом можете взять обычный соевый соус или соус терияки. Главный секрет приготовления - это использование сковороды вок, на ней овощи готовятся очень быстро, сохраняя при этом всю свою сочность.Состав / Ингредиенты:
- Фасоль стручковая 400 грамм
- Кабачок 1 штука
- Лук 1 штука
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Морковь 1 штука
- Соус 0,3 стакана
Количество порций
3
Как приготовить "Тушеные овощи под соусом"
Подготовьте овощи: помойте их и почистите.
Лук порезали полукольцами. На сковороде разогрели оливковое масло, обжарили лук. Режем кусочками морковку и добавляем к луку.
Кабачок порежьте соломкой — и тоже на сковороду.
Через 5 мин засыпьте стручковую фасоль, перемешайте всё, накройте крышкой. Пусть потушится минут 7.
Налейте соус, перемешайте и прожарьте еще 3 минуты.
Вот тушеные овощи под соусом и готовы. Они могут быть и гарниром, и самостоятельным блюдом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тушеные овощи под соусом
4.7
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов