мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Брокколи / Бобовые / Горох / Морковь / Чили / Жареные овощи с острым соусом

Жареные овощи с острым соусом



Приготовил:  
28.04.2018
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Микс любимых овощей и насыщенный соус с чили пастой, - вот такое блюдо хочу вам презентовать. Всем поклонникам быстрой и пикантной азиатской кухни особенно рекомендую на заметку этот классный рецепт.

Описание приготовления:

Выбранные в данном случае овощи - это лишь один из возможных вариантов. Вы можете взять абсолютно любые миксы, которые вам по душе. Кстати, чудесно подойдут и замороженные смеси. Если у вас нет чили пасты, можно использовать свежий перец, например. Покажу вам один вариант, как приготовить жареные овощи с острым соусом.


Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Бобовые / Горох / Морковь / Чили
Блюдо: Закуски / Острое
География кухни: Азиатская
Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Растительное масло — 4 Ст. ложки
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Имбирь — 1 Ст. ложка
  • Луковица — 1 Штука
  • Брокколи — 300 Грамм
  • Морковь — 2 Штуки
  • Зелень — 1 Пучок (по желанию)
  • Зеленый горошек — 100 Грамм (в стручках)
  • Грибы маринованные — 150 Грамм (по желанию)
  • Соевый соус — 3 Ст. ложки
  • Кукурузный крахмал — 1 Чайная ложка
  • Чили паста — 1/2 Чайных ложки
  • Вода или бульон — 4 Ст. ложки

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Жареные овощи с острым соусом"

Жареные овощи с острым соусом - фото шаг 1
1. На сковороде разогрейте растительное масло.
Жареные овощи с острым соусом - фото шаг 2
2. Выложите измельченный лук, чеснок и имбирь. Обжарьте пару минут, помешивая.
Жареные овощи с острым соусом - фото шаг 3
3. Добавьте морковь, брокколи.
Жареные овощи с острым соусом - фото шаг 4
4. Обжарьте минут 5. После добавьте горошек, зелень, грибочки и жарьте еще буквально минутку.
Жареные овощи с острым соусом - фото шаг 5
5. Чили пасту, крахмал, соевый соус и бульон перемешайте до однородности.
Жареные овощи с острым соусом - фото шаг 6
6. Вылейте соус, обжарьте, помешивая, пару минут. Все, можно снимать с огня и подавать жареные овощи с острым соусом к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жареные овощи с острым соусом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
рыба тилапия как готовить

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
борщ рецепты с фото