Сезонные рецепты:
Куриные ножки тушеные в сметане
Тушеные куриные ножки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления сочных тушеных куриных ножек с перцем для праздничного ужина. Рекомендую!
Описание приготовления:
Сначала овощи и курицу надо отдельно обжарить, а затем, добавив томатнуь пасту, вино и специи, потушить. Вкусно, ярко, подавайте с картофелем или рисом.Состав / Ингредиенты:
- Голень куриная 8 штук
- Перец болгарский 2 штуки
- Лук 1 штука
- Помидор 3 штуки
- Томатная паста 1 ч. ложка
- Вино 0,5 стакана
- Специи По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Тушеные куриные ножки"
Подготовьте ингредиенты.
Куриные голени обжарить на сухой сковороде с двух сторон до корочки. Примерно по 2-3 мин.
Перец и помидоры режем кубиком, лук шинкуем. Выкладываем в сковороду, где обжаривали курицу и жарим примерно около 5 мин.
Теперь добавляем томатную пасту и вливаем вино. Доводим до кипения. Солим и кладем сахар по вкусу. Учтите, что что соль и сахар возьмет в себя еще голень.
Вливаем масло, кладем голень добавляем специи и перемешиваем. Закрываем крышкой и тушим примерно 30 мин. (до мягкости курицы). Выключаем и даем настояться примерно 20 мин.
Тушеные куриные ножки готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тушеные куриные ножки
4.3
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Комментарии :
Нина 
02.09.2025 10:47
Решила попробовать потушить куриные ножки по этому рецепту и вышло потрясающе. Мясо получилось сочное и нежное, а аромат пряного соуса превращает блюдо в настоящий восторг. Добавила чуть больше морковки, чтобы сделать блюдо ярче и слаще.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов