Готовим в духовке:
Тушеная картошка как в детском саду
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы хотите порадовать деток вкусным обедом, тогда предлагаю вашему вниманию отличный рецепт — тушеная картошка как в детском саду. Готовить картошку просто и быстро, получится она с густым соусом.
Описание приготовления:
Густоту соусу придадим мукой, также добавим немного томатного сока. Картофель можно сочетать с любым мясом: свинина, говядина или курица, самое главное — не использовать жирное мясо. Подавать картошку можно самостоятельно или с разными видами овощей, солений.Состав / Ингредиенты:
- Картофель — 300 Грамм
- Постная свинина — 200 Грамм (или говядина, курица)
- Морковь — 60 Грамм
- Лук — 60 Грамм
- Томатный сок — 100 Миллилитров
- Вода — 700 Миллилитров
- Мука — 1 Ст. ложка
- Масло растительное — 1 Ст. ложка
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Лавровый лист — По вкусу
Количество порций: 3
Как приготовить "Тушеная картошка как в детском саду"
Подготовьте все ингредиенты.
Очистите морковь и лук, овощи сполосните, просушите. Морковь натрите на средней терке, лук нарежьте небольшими кубиками.
Свинину нарежьте небольшими кубиками.
Картофель очистите и нарежьте кубиками небольшого размера.
В сковороде прогрейте немного масла, выложите лук, морковь и мясо. Жарьте несколько минут помешивая.
Овощи и мясо переложите в кастрюлю, добавьте картофель. Влейте горячую воду, добавьте лавровый лист, соль и щепотку перца по вкусу. Тушите картофель 25 минут.
Муку смешайте с томатным соком, влейте в кастрюлю в конце приготовления.
Тушите картошку еще 15 минут.
Тушеная картошка как в детском саду готова.
Приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Тушеная картошка как в детском саду
4.3, всего
3
Рекомендуем рецепты:
Капуста с ананасом
Копытки
Домашние гренки с чесноком в духовке
Манджа
Картофель с мясом в духовке
Капуста с ананасом
Копытки
Домашние гренки с чесноком в духовке
Манджа
Картофель с мясом в духовке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
