Тушеная капуста с ребрышками в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В моей семье все очень любят тушеную капусту, а если приготовить ее с свиными ребрышками, то получится просто невероятно вкусное блюдо! Очень советую вам его приготовить!
Описание приготовления:
Приготовить капусту с ребрышками очень просто, а в мультиварке это сделать еще проще! Вам нужно просто подготовить все ингредиенты и отправить их в мультиварку, не забывать помешивать. На выходе - получится вкуснятина!Состав / Ингредиенты:
- Свиные ребра 500-600 Грамм
- Капуста 500 Грамм
- Лук 1 Штука
- Чеснок 1-2 Зубчиков
- Томатный сок 150 Миллилитров
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
143 ккал
Калорийность
4 г
Белки
13 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Тушеная капуста с ребрышками в мультиварке"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Свиные ребра порежьте на порционные кусочки. Просто разрежьте между косточками.
Лук нарежьте полукольцами.
В чашу мультиварки налейте растительного масла, выложите разрезанный пополам зубчик чеснока (или несколько), включите режим "Жарка" на 30 минут и прогрейте минутку, чтобы чеснок отдал свой аромат маслу. Затем удалите чеснок, свою роль он выполнил.
В разогретое масло выложите ребра, обжарьте их, чтобы со всех сторон мясо стало белым и чуть подзолотилось.
Затем добавьте к мясу лук, перемешайте и жарьте 6-8 минут.
Мелко нарежьте капусту. Можно использовать терку для шинковки.
Отправьте капусту в мультиварку, включите режим "Тушение" на 30 минут. Закройте крышку и тушите капусту в течение 15 минут. Время от времени помешивайте, чтобы капуста не пригорела. В мультварке она хорошо прожаривается, становится очень мягкой и нежной.
Влейте томатный сок (можно использовать томатную пасту, разведенную в воде или в бульоне), добавьте соль, перец, паприку. У меня сок достаточно кислый, поэтому я добавляю 1 столовую ложку без горки сахара, но это дело вкуса. Перемешайте капусту и готовьте до испарения жидкости и конца работы программы.
Капуста с ребрышками в мультиварке готова.
Посмотрите, какой аппетитной получилась эта капуста. С картофельным пюре - просто объедение! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тушеная капуста с ребрышками в мультиварке
3.5,
всего
4
Рекомендуем рецепты:
Баклажанные рулеты по-крымски
Сливочное картофельное пюре
Кукуруза, запеченная со специями и зеленью
Овощное рагу с курицей
Ребрышки в соевом соусе в духовке
Баклажанные рулеты по-крымски
Сливочное картофельное пюре
Кукуруза, запеченная со специями и зеленью
Овощное рагу с курицей
Ребрышки в соевом соусе в духовке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов