Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Капуста / Субпродукты / Ребрышки / Тушеная капуста с ребрышками в мультиварке

Тушеная капуста с ребрышками в мультиварке



Приготовил :  
05.12.2019
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В моей семье все очень любят тушеную капусту, а если приготовить ее с свиными ребрышками, то получится просто невероятно вкусное блюдо! Очень советую вам его приготовить!

Описание приготовления:

Приготовить капусту с ребрышками очень просто, а в мультиварке это сделать еще проще! Вам нужно просто подготовить все ингредиенты и отправить их в мультиварку, не забывать помешивать. На выходе - получится вкуснятина!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Субпродукты / Ребрышки
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Свиные ребра  — 500-600 Грамм
  • Капуста  — 500 Грамм
  • Лук  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Томатный сок  — 150 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Перец  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Тушеная капуста с ребрышками в мультиварке"

Тушеная капуста с ребрышками в мультиварке - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Тушеная капуста с ребрышками в мультиварке - фото шаг 2
Свиные ребра порежьте на порционные кусочки. Просто разрежьте между косточками.
Тушеная капуста с ребрышками в мультиварке - фото шаг 3
Лук нарежьте полукольцами.
Тушеная капуста с ребрышками в мультиварке - фото шаг 4
В чашу мультиварки налейте растительного масла, выложите разрезанный пополам зубчик чеснока (или несколько), включите режим "Жарка" на 30 минут и прогрейте минутку, чтобы чеснок отдал свой аромат маслу. Затем удалите чеснок, свою роль он выполнил.
Тушеная капуста с ребрышками в мультиварке - фото шаг 5
В разогретое масло выложите ребра, обжарьте их, чтобы со всех сторон мясо стало белым и чуть подзолотилось.
Тушеная капуста с ребрышками в мультиварке - фото шаг 6
Затем добавьте к мясу лук, перемешайте и жарьте 6-8 минут.
Тушеная капуста с ребрышками в мультиварке - фото шаг 7
Мелко нарежьте капусту. Можно использовать терку для шинковки.
Тушеная капуста с ребрышками в мультиварке - фото шаг 8
Отправьте капусту в мультиварку, включите режим "Тушение" на 30 минут. Закройте крышку и тушите капусту в течение 15 минут. Время от времени помешивайте, чтобы капуста не пригорела. В мультварке она хорошо прожаривается, становится очень мягкой и нежной.
Тушеная капуста с ребрышками в мультиварке - фото шаг 9
Влейте томатный сок (можно использовать томатную пасту, разведенную в воде или в бульоне), добавьте соль, перец, паприку. У меня сок достаточно кислый, поэтому я добавляю 1 столовую ложку без горки сахара, но это дело вкуса. Перемешайте капусту и готовьте до испарения жидкости и конца работы программы.
Тушеная капуста с ребрышками в мультиварке - фото шаг 10
Капуста с ребрышками в мультиварке готова.
Тушеная капуста с ребрышками в мультиварке - фото шаг 11
Посмотрите, какой аппетитной получилась эта капуста. С картофельным пюре - просто объедение! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тушеная капуста с ребрышками в мультиварке:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Тушеная капуста с ребрышками в мультиварке"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?