мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Свинина / Капуста / Субпродукты / Ребрышки / Капуста, тушеная со свиными ребрышками

Капуста, тушеная со свиными ребрышками

Капуста, тушеная со свиными ребрышками
6


Приготовил :  
22.10.2014
Время приготовления: 1 ч. 12 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы еще не пробовали, и не знаете, как приготовить капусту, тушеную со свиными ребрышками, то предлагаю вам такой эксперимент. Однажды попробуете - и поймете, что и мясо сочнее, и капуста вкуснее!

Описание приготовления:

Очень важно, как мне кажется, для этого рецепта приготовления капусты, тушеной со свиными ребрышками, - так это вовремя положить капусту. То есть, задача перед вами одна - чтобы и мясо, и капуста были как раз такими, как нужно. Для этого я рекомендую мясо обжаривать на небольшом огне, - пускай дольше, зато будете точно знать, что мясо подоспеет как раз вместе с капустой. Ну а в остальном же это очень непритязательный и простой рецепт капусты, тушеной со свиными ребрышками, рекомендую!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Капуста / Субпродукты / Ребрышки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Капуста  — 2 Килограмма
  • Ребрышки  — 1 Килограмм
  • Морковь  — 150 Грамм
  • Лук  — 150 Грамм
  • Томатная паста  — 150 Грамм
  • Масло растительное  — 150 Грамм
  • Чеснок  — 50 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Капуста, тушеная со свиными ребрышками"

Капуста, тушеная со свиными ребрышками - фото шаг 1
1. Ребрышки режем порционно, прогреваем растительное масло, и обжарим в нем подсоленные ребрышки до золотистой корочки.
Капуста, тушеная со свиными ребрышками - фото шаг 2
2. Лук и морковь мелко режем, капусту шинкуем, и бросаем к уже румяному мясу. Тушим все вместе на маленьком огне.
Капуста, тушеная со свиными ребрышками - фото шаг 3
3. Когда капуста уже "осядет", и станет мягкой, - добавим чеснок и зелень (по желанию).
Капуста, тушеная со свиными ребрышками - фото шаг 4
4. Бросаем измельченные чеснок и зелень к капусте, перемешаем, солим, перчим и добавим специи Тушим все вместе еще пять минут, и снимаем с огня.
Капуста, тушеная со свиными ребрышками - фото шаг 5
5. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Капуста, тушеная со свиными ребрышками:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 10
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Капуста, тушеная со свиными ребрышками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Запеканка из фарша и картошки
Кабачки по-таджикски
Мясо "Веллингтон"
Соус "Тако"
Долма с бараньим фаршем

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Леночка 16.02.2016 13:36 «Ответить

Просто божественно! Готовила и была на 7м небе :laugh: очень вкусно!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
бездрожжевой хлеб рецепт

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
как испечь чурек
↑