Капуста с болгарским перцем и помидором
Тушеная капуста с овощами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блюдо из овощей всегда получается сочным и нежным на вкус. Предлагаю сегодня приготовить тушеную капусту с овощами. Ингредиенты простые, а результат очень достойный. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Помимо указанный овощей, можете смело добавлять и другие сезонные овощи. Блюдо получается сытное, вкусное, можно подать как самостоятельно, так и с любым гарниром. Рекомендую попробовать!Состав / Ингредиенты:
- Капуста 1 кг
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Перец болгарский 1 штука
- Чеснок 2-3 зубчиков
- Томатная паста 1,5-2 ст. ложки
- Сахар 1,5 ч. ложки
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
138 ккал
Калорийность
0 г
Белки
12 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Тушеная капуста с овощами"
Морковь натрите на терке. Лук нарежьте кубиками.
Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.
Добавьте нашинкованную капусту.
Тушите все вместе до тех пор, пока капуста не выделит сок и не станет мягче.
Добавьте томатную пасту, нарезанный небольшой соломкой перец и измельченный чеснок.
Все перемешайте, добавьте сахар, соль по вкусу и молотый перец. Тушите все на небольшом огне периодически помешивая до полной готовности.
Тушеная капуста с овощами готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тушеная капуста с овощами
5.0
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
08.03.2021 05:36 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов