Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Тушеная капуста по Дюкану

Тушеная капуста по Дюкану

Приготовил : Антон Сорока

11.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Тем, кто хотя бы раз интересовался диетами и здоровым питание, знакомы рецепты Дюкана. Основа диеты – раздельное питание (жиры, белки, углеводы). Расскажу, как приготовить тушеную капусту по Дюкану.

Описание приготовления:

Поскольку это диета, то блюдо готовится без добавления растительного или сливочного масла, но не переживайте, вкус готового блюда вам понравится. Даже при диете можно питаться вкусно и разнообразно, в этом вам поможет этот рецепт. Можно сделать большую порцию и хранить в холодильнике, а перед подачей разогреть.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Брокколи / Капуста / Морковь / Белокочанная капуста

Блюдо: Горячие блюда

Диета: Диетическое питание / Вегетарианское питание / ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Капуста 1 Килограмм
Брокколи 500 Грамм
Луковица 2 Штуки
Морковь 1 Штука
Томатный сок 200 Грамм
Соль По вкусу

Количество порций 5

Калорийность

37 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тушеная капуста по Дюкану"

1. Подготовьте все необходимые овощи: очистите лук с морковью, вымойте капусту, разберите брокколи на соцветия.

2. Нашинкуйте капусту (вручную или с помощью комбайна), морковь нарежьте тонкими кольцами, а лук нарубите небольшими кубиками, брокколи нарежьте небольшими кусочками.

3. В большую кастрюлю выложите разом все овощи, влейте томатный сок (можете добавить немного воды), чуть посолите и накройте крышкой. Отправьте кастрюлю на огонь и тушите после закипания до готовности.