Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Закуски / Турша по-армянски

Турша по-армянски

Приготовил : Kamenevaa

09.08.2020
Время приготовления: 1 дн. 14 ч. 0 мин

Турша из фасоли по-армянски — это шикарная закуска, которая точно придется по вкусу любому человеку, поверьте, даже если вы особо не любите фасоль. Хранить туршу можно в холодильнике.

Описание приготовления:

Также закуску можно закатать под крышки и убрать в кладовку. Подавать туршу вы можете спустя двое суток маринования. Она хорошо дополнит мясные блюда, особенно, шашлык. Обязательно возьмите рецепт на заметку!

Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Cтручковая фасоль

Блюдо: Заготовки / Закуски

География кухни: Армянская / Кавказская

Состав / Ингредиенты:

Фасоль стручковая 300 Грамм
Морковь 150 Грамм
Укроп 10 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Соль 0,5 Ст. ложки
Вода 750 Миллилитров

Количество порций 3

Калорийность

11 ккал

Калорийность

1 г

Белки

0 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Турша по-армянски"

Подготовьте все ингредиенты. Морковь очистите, фасоль вымойте.

Кончики у фасоли обрежьте, сами стручки нарежьте небольшими кусочками, просушите.

Морковь натрите на средней терке, сложите в миску. Добавьте нарезанный укроп и измельченный чеснок.

В воде растворите соль и доведите до кипения, опустите фасоль и варите 3 минуты. После фасоль достаньте, воду остудите.

Сложите фасоль, морковь, чеснок, зелень слоями. Наполните всю банку.

Залейте фасоль остывшим рассолом и оставьте в холоде на 2 дня.

Турша по-армянски готова к подаче.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Турша по-армянски

4.4 7

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Турша по-армянски"

Рекомендуем рецепты:
Кабачки, запеченные с сыром
Цветная капуста в яйце
Диетический сырный суп
Картофельные шарики из пюре
Диетические котлеты на пару

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: