Сезонные рецепты:
Турша по-армянски
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Турша из фасоли по-армянски — это шикарная закуска, которая точно придется по вкусу любому человеку, поверьте, даже если вы особо не любите фасоль. Хранить туршу можно в холодильнике.
Описание приготовления:
Также закуску можно закатать под крышки и убрать в кладовку. Подавать туршу вы можете спустя двое суток маринования. Она хорошо дополнит мясные блюда, особенно, шашлык. Обязательно возьмите рецепт на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Фасоль стручковая 300 грамм
- Морковь 150 грамм
- Укроп 10 грамм
- Чеснок 2 зубчика
- Соль 0,5 ст. ложки
- Вода 750 мл
Количество порций
3
Калорийность
11 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Турша по-армянски"
Подготовьте все ингредиенты. Морковь очистите, фасоль вымойте.
Кончики у фасоли обрежьте, сами стручки нарежьте небольшими кусочками, просушите.
Морковь натрите на средней терке, сложите в миску. Добавьте нарезанный укроп и измельченный чеснок.
В воде растворите соль и доведите до кипения, опустите фасоль и варите 3 минуты. После фасоль достаньте, воду остудите.
Сложите фасоль, морковь, чеснок, зелень слоями. Наполните всю банку.
Залейте фасоль остывшим рассолом и оставьте в холоде на 2 дня.
Турша по-армянски готова к подаче.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Турша по-армянски
5.0
8
Редакция рекомендует:
Турша из фасоли по-армянски
Турша из баклажанов
Быстрые маринованные огурцы по-армянски
Фасоль в томате на зиму
Капуста квашеная с сахаром
Армянские соленья
Малосольные помидоры по-армянски с чесноком
Капуста с сардельками в мультиварке
Быстрые малосольные помидоры
Картофельный салат с говядиной
Капуста соленая по-грузински
Квашеная капуста со свеклой
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов