Турша по-армянски



Приготовил :  
09.08.2020
Время приготовления: 1 дн. 14 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Турша из фасоли по-армянски — это шикарная закуска, которая точно придется по вкусу любому человеку, поверьте, даже если вы особо не любите фасоль. Хранить туршу можно в холодильнике.

Описание приготовления:

Также закуску можно закатать под крышки и убрать в кладовку. Подавать туршу вы можете спустя двое суток маринования. Она хорошо дополнит мясные блюда, особенно, шашлык. Обязательно возьмите рецепт на заметку!


Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Фасоль / Cтручковая фасоль
Блюдо: Заготовки / Закуски
География кухни: Армянская / Кавказская

Ингредиенты:

  • Фасоль стручковая  — 300 Грамм
  • Морковь  — 150 Грамм
  • Укроп  — 10 Грамм
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Соль  — 0,5 Ст. ложки
  • Вода  — 750 Миллилитров

Количество порций: 3

Как приготовить "Турша по-армянски"

Турша по-армянски - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Морковь очистите, фасоль вымойте.
Турша по-армянски - фото шаг 2
Кончики у фасоли обрежьте, сами стручки нарежьте небольшими кусочками, просушите.
Турша по-армянски - фото шаг 3
Морковь натрите на средней терке, сложите в миску. Добавьте нарезанный укроп и измельченный чеснок.
Турша по-армянски - фото шаг 4
В воде растворите соль и доведите до кипения, опустите фасоль и варите 3 минуты. После фасоль достаньте, воду остудите.
Турша по-армянски - фото шаг 5
Сложите фасоль, морковь, чеснок, зелень слоями. Наполните всю банку.
Турша по-армянски - фото шаг 6
Залейте фасоль остывшим рассолом и оставьте в холоде на 2 дня.
Турша по-армянски - фото шаг 7
Турша по-армянски готова к подаче.
Турша по-армянски - фото шаг 8
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Турша по-армянски:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Турша по-армянски"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Малосольная стручковая фасоль
Малосольная стручковая фасоль
Закатка стручковой фасоли
Закатка стручковой фасоли
Маринованная стручковая фасоль
Маринованная стручковая фасоль
Стручковая фасоль на зиму
Стручковая фасоль на зиму
Стручковая фасоль с баклажанами на зиму
Стручковая фасоль с баклажанами на зиму
Стручковая фасоль консервированная
Стручковая фасоль консервированная

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?