Жареное филе трески
Треска на сковороде с помидорами и базиликом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Планируете на ужин или обед что-то несложное, быстрое и полезное? Предлагаю взглянуть на этот интересный способ, как приготовить треску на сковороде с помидорами и базиликом. Чудесное блюдо!
Описание приготовления:
Всего около 20 минут вам потребуется, чтобы повторить на своей кухне этот рецепт. Ингредиентов немного, и все они вполне доступные. Внешний вид и вкус готового блюда вас однозначно удивят. Для разнообразия ежедневного рациона такая яркая и аппетитная рыбка будет очень кстати.Состав / Ингредиенты:
- Филе трески 500 грамм
- Соль и перец По вкусу
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Помидоры черри 300 грамм
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Зелень По вкусу (петрушка и базилик)
- Белое сухое вино 1/2 стакана
Количество порций
4
Как приготовить "Треска на сковороде с помидорами и базиликом"
1. Рыбку вымойте и обсушите, посолите и поперчите по вкусу.
2. Выложите на сковороду с разогретым маслом и обжарьте с двух сторон.
3. Снимите треску со сковороды и отложите. Добавьте измельченный чеснок и обжарьте минутку.
4. Добавьте помидорки и вино.
5. Через пару минут верните на сковороду рыбку. Еще через 1-2 минутки добавьте зелень.
6. Тушите на среднем огне 3-4 минутки, в конце добавьте сок лимона. Треска на сковороде с помидорами и базиликом готова к подаче. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Треска на сковороде с помидорами и базиликом
4.5
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Alina Breeze 
17.07.2025 09:07
Готовила вчера на ужин, и вся семья осталась в восторге. Треска с помидорами и базиликом – это просто идеальное сочетание. Буду готовить ещё, особенно летом, когда помидоры в сезон.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов