Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Треска жареная в мультиварке

Треска жареная в мультиварке

Приготовил : Даша Петрова

27.05.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Треска - крайне полезная рыба, поэтому и готовить мы ее будем без лишнего жира, - в нежном сметанном соусе. Получается очень вкусная и сочная рыба, которую можно подавать к любому гарниру!

Описание приготовления:

Лично мне этот рецепт приготовления трески жареной в мультиварке нравится своей доступностью, - по сути, и рыба недорогая, да и все прочие ингредиенты найдутся в каждом доме запросто. А результат зато всегда получается настолько удивительным, что сам себе поражаешься, - как же вкусно и ароматно может получится, совсем как в ресторане! Так что, если в следующий раз вам захочется побаловать своих родных рыбкой, - попробуйте у себя на кухне этот недорогой и полезный рецепт, ведь теперь вы тоже знаете, как приготовить треску жареную в мультиварке!

Назначение: Недорого / Полезный обед

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Лук 1 Штука
Чеснок 2 Зубчика
Треска 1 Штука
Мука 1/2 Стакана
Сметана 1 Стакан
Соль По вкусу
Масло растительное 2 Ст. ложки
Перец По вкусу

Количество порций 3

Как приготовить "Треска жареная в мультиварке"

Треска жареная в мультиварке - фото шаг 1

1. Треску подготавливаем, режем порционными кусками, натираем солью и перцем.

Треска жареная в мультиварке - фото шаг 2

2. Муку тщательно просеиваем и всыпаем в миску.

Треска жареная в мультиварке - фото шаг 3

3. Теперь каждый кусочек рыбы тщательно со всех сторон обваливаем в муке, и помещаем в чашу мультиварки. Добавим растительное масло, и выставим режим "Выпечка" на 30 минут.

Треска жареная в мультиварке - фото шаг 4

4. Тем временем займемся соусом. Чеснок и лук моем, чистим, и измельчаем ножом или же в блендере.

Треска жареная в мультиварке - фото шаг 5

5. В том же масле, где жарилась рыба, обжарим лук и чеснок в режиме "Выпечка" минут десять, а затем заливаем сметану, и добавляем любимые приправы. Соус тушим еще несколько минут, - и готово!