Штоллен с марципаном
Традиционный рождественский штоллен
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Традиционный рождественский штоллен — обязательный атрибут празднования Рождества. Рождественская выпечка всегда очень ароматная, с большим количеством сухофруктов. А у меня ещё и с джемом!
Описание приготовления:
Творожный штоллен на Рождество с большим количеством изюма, цукатов и орехов, с лёгкой кислинкой ароматного лимонного джема "МахеевЪ"... Обязательно испеките его на Рождество, и в Ваш дом вместе с пряными ароматами этой выпечки войдёт дух Рождества!Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 400 грамм
- Творог 300 грамм
- Масло сливочное 120 грамм
- Сахар 100 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Орехи 50 грамм
- Изюм 100 грамм
- Цукаты 100 грамм
- Джем лимонный "Махеевъ" 4 ст. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Традиционный рождественский штоллен "
Орехи порубите.
Изюм и цукаты помойте и замочите в горячей воде.
Смешайте творог с мягким маслом (100 г), добавьте сахар.
Добавьте отжатые цукаты и изюм, орехи.
Добавьте 2 ст.л. лимонного джема и яйца.
Затем добавьте муку с разрыхлителем, замесите тесто. Сформируйте штоллен.
Сделайте из фольги высокие бортики, уложите туда штоллен.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Теплый штоллен смажьте сливочным маслом и лимонным джемом.
Немного остудите и посыпьте сахарной пудрой! Приятного аппетита! И Счастливого Рождества!
Оценить рецепт Традиционный рождественский штоллен
5.0
7
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов