В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Торт "Снежная горка"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Прекрасное угощение для взрослых и детей! Аппетитный и очень вкусный торт готовится легко, а главное, что получается всегда у всех превосходно! Вот рецепт, как приготовить торт "Снежная горка"!
Описание приготовления:
Сметану возьмите высокой жирности, иначе крем будет жидким и растечется. Чтобы проявить все лучшие качества, оставьте торт на ночь в холодильнике. Он будет невероятно сочным, нежным, просто пальчики оближешь!Для контраста вкуса и внешнего вида можете украсить тортик кислыми ягодками, например клюквой.
Состав / Ингредиенты:
- Мука 350 грамм
- Сахар 180 грамм
- Масло (маргарин) 250 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Фундук 70 грамм
- Лимон 0,5 штуки
- Сметана 500 мл
- Сгущенка 500 мл
- Ванилин 1 щепотка
- Кокосовая стружка 100 грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Торт "Снежная горка""
1. Разбейте яйца в емкость, добавьте сахар и взбейте миксером до пышной пены. Затем добавьте туда разрыхлитель и цедру половины лимона, перемешайте.
2. В другой емкости соедините муку и охлажденное масло (или маргарин), нарезанное кубиками. Разотрите руками в крошку.
3. Яичную смесь и мучную замесите в эластичное тесто. Отправьте в холодильник на 20 минут.
4. Отщипните от теста кусочек размером с грецкий орех. Приплюсните его пальцами и заложите в средину фундук. Затем скатайте шарик, выложите на пергамент. Выпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов.
5. Для приготовления крема взбейте сметану со сгущенкой и щепоткой ванилина. Затем отправьте его в холодильник.
6. Остывшие печенюшки окуните в сметанный крем на 20 минут, чтобы они пропитались. Затем начните выкладывать на блюде пирамидкой.
7. Оставшимся кремом полейте торт сверху, а затем присыпьте кокосовой стружкой. Дайте ему пропитаться несколько часов, а еще лучше — всю ночь.
Оценить рецепт Торт "Снежная горка"
5.0
2
Похожие рецепты:
Медовый торт на Новый год
Торт "Рыжик" классический рецепт
Сметанный торт на кефире
Самый быстрый бисквитный торт
Салат "Снежная горка"
Ореховые трубочки
Кекс из "Фанты"
Глазурь для кулича зефирная
Рецепт оладий на молоке без дрожжей
Коврижки постные (монастырские)
Дрожжевые булочки без яиц и молока
Копченые куриные грудки
Комментарии :
Potasheva 
07.02.2019 15:20
Очень вкусный тортик получился! Вместо орешков вкладывала кусочки кураги и посыпала сверху тёртым белым шоколадом. Всем понравился! Спасибо за рецепт!
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ