Главная
/ Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Десерты / Бисквитный торт / Халва /
Торт "Славянка" с халвой
Торт "Славянка" с халвой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Наверное, все пробовали классический торт «Славянка», в котором бисквит пропитан кремом с подсолнечной халвой? А знаете ли вы, что достаточно просто приготовить торт «Славянка» с халвой, и я покажу, как. Получится гораздо вкуснее магазинного.
Описание приготовления:
По этому рецепту получается очень нежный и устойчивый бисквит, он прекрасно поднимается и не оседает. А крем – нежный, с приятным вкусом халвы… настоящее наслаждение!Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 280 грамм
- Яйца 4 штуки
- Сгущенное молоко 180 грамм
- Мука пшеничная 75 грамм
- Сахар 125 грамм
- Халва 80 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Крахмал картофельный 50 грамм
Количество порций
10
Калорийность
429 ккал
Калорийность
8 г
Белки
27 г
Жиры
36 г
Углеводы
Как приготовить "Торт "Славянка" с халвой"
1
Духовой шкаф нагрейте до 200 градусов.
2
Взбейте яйца с сахаром до устойчивых пиков.
3
Добавьте просеянную муку, крахмал, разрыхлитель и аккуратно перемешайте лопаткой.
4
На противень положите лист пергаментной бумаги и смажьте его тонким слоем масла. Выложите тесто и разровняйте поверхность ножом или кулинарным шпателем.
5
Поставьте противень на средний уровень духовки и выпекайте до светло-золотистого цвета, примерно 12-15 минут.
6
Готовое тесто на бумаге выложите на решетку, чтобы остыло до комнатной температуры. Затем осторожно отделите бумагу.
7
Пласт теста положите на стол, обрежьте неровные края. Разрежьте тесто по ширине на 3 одинаковых прямоугольника. Обрезки превратите в крупную крошку в блендере или вручную.
8
Для крема взбейте мягкое сливочное масло с измельченной халвой, сгущенкой и ванилином.
9
Прослоите кремом остывшие коржи, покройте верх и бока торта. Верх торта и бока посыпьте приготовленной крошкой.
10
Поставьте готовый торт в холодильник, дайте ему хорошо пропитаться кремом (как минимум в течение 5-6 часов).
Оценить рецепт Торт "Славянка" с халвой
5.0
9
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Бисквитный торт - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ