Сезонные рецепты:
Бисквитный торт под мастику
Бисквит под мастику
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот шоколадный торт, что состоит из бисквитных коржей, очень прост в приготовлении. Его можно украсить по своему усмотрению и предпочтению. Рассказываю, как приготовить бисквит под мастику.
Описание приготовления:
Любой торт требует украшения, будь то торт ко Дню Рождения или без повода. Есть много способ его украшения: например, с помощью крема, мастики, глазури. Перед тем как украсить торт мастикой, нужно его хорошенько охладить, поэтому лучше испечь его заранее. Мастику можно купить уже готовую или сделать самостоятельно (из зефира, желатина, маршмеллоу и прочего).Состав / Ингредиенты:
- Мука 200 грамм
- Какао 40 грамм
- Сахарная пудра 230 грамм
- Яйца 4 штуки
- Масло 230 грамм
- Ванильный экстракт 1/4 ч. ложки
- Шоколад 100 грамм
- Молоко 2 ч. ложки
Количество порций
8
Калорийность
422 ккал
Калорийность
9 г
Белки
24 г
Жиры
41 г
Углеводы
Как приготовить "Бисквит под мастику"
1
В чашу миксера выложите муку, какао и сахарную пудру, вбейте поочередно куриные яйца, добавьте размягченное сливочное масло, ванильный экстракт, молоко и натертый шоколад.
2
Перемешайте содержимое чаши на слабых оборотах до получения однородной массы.
3
Возьмите две одинаковые по размеру формы для выпекания и застелите их пергаментом, затем разделите полученную смесь между ними.
4
Выпекайте поочередно в разогретом до 160 градусов духовом шкафу около 30 минут.
5
Готовые коржи достаньте из духовки и оставьте в форме на 10 минут, а затем выложите на решетку и оставьте до полного остывания (4-6 часов).
6
Бисквитные коржи обрежьте, чтобы они были ровными и перемажьте любым кремом, затяните мастикой. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Бисквит под мастику
4.7
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов