Главная / Каталог рецептов / Салаты / Салат из кальмаров

Салат из кальмаров



Обновлен :  
23.02.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В этом салате два ярких продукта, это кальмар и грибы. Не смотря на это они не портят вкус салата, а даже наоборот, они гармонично соседствуют!

Описание приготовления:

Я использовала гриб вешенку, но не менее вкусно получается из свежих или замороженных шампиньонов. Попробуйте приготовить салат из кальмаров по моему рецепту, надеюсь вам понравится!

Состав / Ингредиенты:

  • Кальмары 200 Грамм
  • Грибы 200 Грамм
  • Яйцо 2-3 Штук
  • Репчатый лук 1 Штука
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Майонез 1-2 Ст. ложек
Количество порций 2

Калорийность

150 ккал

Калорийность

12 г

Белки

9 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Салат из кальмаров"

1. Подготовьте продукты для салата. Отварите яйца, остудите и снимите скорлупу. Очистите луковицу. Грибы порежьте не большими кусочками. Приступим!
2. Луковицу порежьте полукольцами, отправьте на сковороду с подогретым маслом, жарьте до полуготовности.
3. Добавьте грибы, щепотку соли, доведите оба продукта до готовности. периодически перемешивайте, крышкой не накрывайте!
4. Кусочек кальмара порежьте тонко пластинками, так он быстро сварится и будет нежным. Доведите не большое количество воды до кипения, посолите, бросьте кусочки кальмара и проварите ровно минуту. Выключите огонь и откиньте кусочки кальмара на дуршлаг.
5. В салатник положите готовые грибы с луком, постарайтесь максимально отцедить их от масла.
6. Добавьте порезанные яйца.
7. Добавьте кальмар, щепотку соли, перца молотого, майонез.
8. Перемешайте, салат готов! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Салат из кальмаров
4.5 537
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Салат из кальмаров"
Видео рецепт Салат из кальмаров

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Отзыв о рецепте из нашей группы в ОК:

Добавить свой комментарий:

 — 

 — 

:angry: :ph34r: :unsure: :mad: :biggrin: :wub: :blink: :ohmy: :dry: :sleep: :huh: :mellow: :wink: :blush: :happy: :laugh: :smile: :tongue: :sad: :rolleyes: :wacko: :cool: :excl:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Елена 09.11.2017 06:46 

Я в такой салат добавляю еще грамм 200 ветчины ,а лук пассирую с одной морковью среднего размера)


 — 

 — 

captcha
Марья 30.05.2014 07:46 

Не салат а подарок для мойх домашних!Обожаем кальмары!!!Спасибо)


 — 

 — 

captcha
Денис 29.05.2014 23:40 

А можно не варить кальмаров ( чтоб резиновыми не получились)а взять консервы в собственном соку. Я их делал с яцами - мировой закусон, с грибами тоже наверное неплохо.


 — 

 — 

captcha
sinicka 27.05.2014 10:56 

вкуснотища!!!, только я еще и соленые огурчики туда добавила, прямо язык себе этим салатом оборвала!


 — 

 — 

captcha
Светлана 23.03.2014 16:56 

Я вместо маринованных добавляю жареные опята, а лук фиолетовый.


 — 

 — 

captcha
Галина 20.12.2013 20:34 

Очень вкусный салат,обязательно его сделаю на новый год.Делала его на свой день рождения-всем понравился.


 — 

 — 

captcha
Татьяна 20.12.2013 13:18 

Думаю, что можно и маринованные маслята, тоже должно быть вкусно


 — 

 — 

captcha
Luba281160 12.12.2013 09:38 

Попробую!!!


 — 

 — 

captcha
Лена 04.10.2013 16:13 

Хорошая подсказка с системой корейцев!:)


 — 

 — 

captcha
bagrat 15.09.2013 08:49 

Не варить кальмары больше минуты!!! Как учили Корейцы-кальмар вариться досчитав до 13


 — 

 — 

captcha
элен 11.07.2013 10:34 

Предлогаю добавить ко всему что есть в салате,тёртый белок, он становится нежнее.


 — 

 — 

captcha
Евгений Лем 02.07.2013 01:26 

Снова и снова его готовлю) Вкуснотище!


 — 

 — 

captcha
Ольга 12.05.2013 22:14 

Отличный рецепт, большое спасибо! Салат получился великолепный!


 — 

 — 

captcha
Svetata 25.04.2013 01:33 

рецепт очень понравился!!!


 — 

 — 

captcha
Вика 25.01.2013 12:07 

Ооо, я тоже его готовила недавно моей семье, очень понравилось, просят еще приготовить. Но я готовила немного по-другому, я брала рецепт с сайта www.kulinaro.com там процесс приготовления более подробно описан.


 — 

 — 

captcha
надежда 29.12.2012 16:59 

:wink:


 — 

 — 

captcha
feona 25.12.2012 11:40 

Приготовила салат из кальмаров предпраздничным тестдрайвом - спасибо за ваши рецепты , все получилось вкусно.


 — 

 — 

captcha
Владимир Иванович 05.04.2012 17:10 

в этом рецепте нет яиц.приятного аппетита.


 — 

 — 

captcha
таня 05.04.2012 16:00 

Думаю,можно салатик модернизировать,если заменить жареный лук на маринованный.а яйца точно не нужны?


 — 

 — 

captcha
Елена 23.07.2013 22:47 

Я в такой салат кладу лук мелко резаный, белок варенного яйца режется соломкой и вареную морковь на терке, еще поперчить. Получается очень вкусно.


 — 

 — 

captcha
Евгений Лем 23.12.2010 13:55 

Салат на любителя! Вернее на того, кто любит кальмаров. Я приготовил блюдо по этому рецепту - теща сказала - СУПЕР! :rolleyes: Или льстит или любитель кальмаров :biggrin: Говорит это лучший рецепт салата из кальмаров, которые она когда либо пробовала.


 — 

 — 

captcha
Lisiu АВТОР 14.06.2012 08:41 

Анектод вспомнился сразу: Тёща дочери: — О, боже мой! Ну посмотри, что твой дармоед сделал с моим салатом! Я полдня старалась, готовила все по старинному рецепту, украшала его цветочками из овощей и фруктов, навела рисунок укропом и майонезом! Это было самым лучшим украшением праздничного стола! А теперь!!! — Мама! Хватит копаться в унитазе!!


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
На Повар.ру Вы узнаете как приготовить сытные супы, вкусные вторые блюда на обед и ужин, а так же научитесь создавать свои кулинарные шедевры.
рецепт кекса в микроволновке

Более 10.000 рецептов в одном месте - это реально! Повар.Ру найдет ваше любимое блюдо и покажет как его готовить.
блюда с куриным фаршем
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки  Колдуны  Эскалоп  Аджапсандал  Гречаники 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский  Салат Обжорка  Салат Коктейль 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш  Том ям  Ботвинья 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды  Пита  Cочники  Вергуны  Пышки 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки  Чак-чак 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи