Торт с бананами



18.06.2017
Время приготовления: 8 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень люблю бананы, больше, чем любые другие фрукты. Неудивительно, что обойти стороной рецепт десерта, в котором они используются, было невозможно. Расскажу, как приготовить торт с бананами.

Описание приготовления:

Чтобы вкус бананов чувствовался очень отчетливо, их стоит использовать не только для украшения, а можно добавить в крем, а главное – это добавить измельченные в пюре фрукты в тесто. Такой торт можно смазать сливочным кремом, который сделан на основе сливок, сметаны или сливочного сыра.

Состав / Ингредиенты:

  • Бананы 3 штуки
  • Орехи По вкусу
  • Мука 3 стакана
  • Сливочное масло 400 грамм (170 грамм для теста, 230 грамм для крема)
  • Яйца 3 штуки
  • Сливочный сыр 230 грамм
  • Сахар 2 стакана
  • Сахарная пудра 4 стакана
  • Экстракт ванили 4 ч. ложки (2 чайные ложки для теста, 2 чайные ложки для крема)
  • Сода 1,5 ч. ложки
  • Лимонный сок 2 ч. ложки
  • Пахта 1,5 стакана
Количество порций 8

Как приготовить "Торт с бананами"

1
Очистите бананы и разомните их в пюре, сразу же влейте лимонный сок, иначе они почернеют.
2
В другой миске смешайте просеянную муку, соду и соль. Еще в одну миску выложите яйца, пахту, масло (170 грамм), сахар и экстракт ванили, смешайте миксером.
3
Добавьте сухие составляющие к мокрым, хорошенько перемешайте, затем выложите банановое пюре и еще раз все смешайте.
4
Распределите тесто между тремя формами для выпечки и выпекайте поочередно в разогретом до 140 градусов духовом шкафу около 35-45 минут.
5
Достаньте формы, затем аккуратно переложите на решетку и остудите.
6
Тем временем сделайте глазурь: взбейте сливочный сыр со сливочным маслом, сахарной пудрой и экстрактом ванили.
7
Перемажьте коржи кремом и уложите друг на друга, смажьте верхушку торта кремом и украсьте измельченными орехами.
8
Настаивайте торт в холодильнике несколько часов, тогда он будет очень нежный. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Торт с бананами
3.7 3
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:excl: :happy: :rolleyes: :smile: :dry: :huh: :ohmy: :wink: :unsure: :biggrin: :sleep: :sad: :blink: :angry: :wub: :mellow: :cool: :ph34r: :tongue: :blush: :mad: :wacko: :laugh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Теперь вы можете добавить свой рецепт в любое время - делимся кулинарным мастерством на Повар.ру
как приготовить вкусный йогуртовый торт

Готовим самые простые рецепты и пробуем себя в приготовлении более сложных блюд на Povar.ru
хачапури на сковороде рецепт
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи