Мгновенный хачапури на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мгновенный хачапури на сковороде - собственно, суть блюда отражается в его названии. Популярная кавказская выпечка, только в данном случае - молниеносно приготавливаемая.
Описание приготовления:
Мгновенный хачапури на сковороде - звучит слишком красиво, чтобы быть правдой, не так ли?:) Я тоже так сперва подумал - ну как можно хачапури приготовить так быстро, да еще и на сковороде? Однако, эксперимента ради, попробовал - получилось действительно очень даже ничего. Так что - рекомендую!Состав / Ингредиенты:
- Мука 2 Стакана
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Сода 1/2 Чайных ложки
- Йогурт (обычный несладкий) 190 Грамм
- Сулугуни 200 Грамм
- Сыр фета 150 Грамм
- Творог 100 Грамм
- Соль, перец - По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Мгновенный хачапури на сковороде"
Смешиваем все сухие ингредиенты.
Добавляем йогурт, быстро замешиваем тесто.
Сыр натираем на крупной терке и смешиваем с творогом.
Из сырной смеси скатываем небольшие шарики.
Из теста скатываем колбаску.
Разрезаем колбаску на равные куски.
Каждый кусочек раскатываем в лепешку. Сырный шарик помещаем между двух лепешек, залепляем края.
Аккуратно раскатываем получившийся пирожок скалкой, чтобы он приобрел форму хачапури.
Обжариваем хачапури на среднем огне под закрытой крышкой на сковороде, смазанной маслом, примерно по 3 минуты с каждой стороны.
Готово!
Оценить рецепт Мгновенный хачапури на сковороде
4.6
99
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Куриный рулет в домашних условиях
Фарш со сливками
Котлеты киевские
Вареники с творогом на пару
Сытные фрикаделины с начинкой
Куриный рулет в домашних условиях
Фарш со сливками
Котлеты киевские
Вареники с творогом на пару
Сытные фрикаделины с начинкой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
вкусненько и простенько! Спасибо!
Хачапури - лучшие 10 рецептов
- Хачапури по-аджарски с сулугуни
- Хачапури по-аджарски с творогом
- Грузинский хачапури с сыром
- Хачапури из слоеного теста с сыром и творогом
- Хачапури из дрожжевого теста
- Ленивый творожный хачапури по-аджарски на сковороде
- Хачапури "Лодочки"
- Ленивый хачапури на сковороде рецепт с сыром на молоке
- Ленивые хачапури с сыром на сковороде на кефире
- Хачапури "Домашние"
ПОЛЕЗНОЕ