Торт ребенку на годик



Приготовил :  
18.05.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня хочу рассказать, как приготовить торт ребенку на 1 годик. Молодые мамочки останутся довольны ровно настолько, насколько и дети. Приступаем к приготовлению!

Описание приготовления:

Такой тортик отлично подойдет на торжество, в особенности на первый день рождения. Праздничный десерт порадует не только вас и ваших гостей, но и главного виновника или виновницу торжества - именинника или именинницу!


Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Выпечка / Торты / Бисквитный торт / Сладкое
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яичные белки  — 5 Штук (для бисквита)
  • Яйца  — 1 Штука
  • Молоко  — 1 Стакан
  • Экстракт ванили  — 1,5 Чайных ложки
  • Мука пшеничная  — 3 Стакана
  • Сахар  — 2 Стакана
  • Разрыхлитель теста  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — 5 Грамм
  • Сливочное масло  — 170 Грамм
  • Сливочное масло  — 375 Грамм (для крема )
  • Молоко  — 3 Стакана
  • Ванильный экстракт  — 1,5 Чайных ложки
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сахарная пудра  — 475 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Торт ребенку на годик"

1
Духовку разогреваем до 180 градусов. В круглые формы для выпекания выкладываем пергамент, который смазываем маслом и посыпаем мукой.
2
Займемся тестом. Яичные белки взбиваем до пышной пены с яйцом, молоком и ванилью. Теперь постепенно добавляем сливочное масло, не переставая взбивать миксером. Частями вводим просеянную муку, разрыхлитель и соль, аккуратно все перемешиваем. Делим тесто на 2 части и отправляем в духовку на 30 минут. Когда коржи будут готовы, их нужно остудить в течение 10 минут.
3
Займемся кремом. Взбиваем масло миксером до тех пор, пока оно не посветлеет. Добавляем ванильный экстракт, соль, сахарную пудру, молоко и снова все тщательно взбиваем миксером. Крем должен получиться очень легким, воздушным и пышным.
4
Итак, первый корж смазываем кремом, который равномерно распределяем по всей поверхности. Накрываем крем вторым коржом. Сверху снова выкладываем крем, не забыв смазать борта. Украшаем тортик кондитерской присыпкой и даем постоять в течение 30 минут в холодильнике. Торт готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт Торт ребенку на годик:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
семга в духовке в фольге

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
второе блюдо на праздничный стол