Торт "Наполеон" с кремом из сгущенки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всем любителям сладкого рекомендуется попробовать этот сочный и популярный тортик. Он очень нежный. Особенный вкус ему придает сгущенное молоко. Подавайте торт на праздничный стол или просто к чаю.
Описание приготовления:
Наполеон — это один из самых популярных тортов во всем мире. Существует немало рецептов его приготовления. В одном из них используется крем на основе сгущенного молока. Чтобы узнать, как приготовит торт "Наполеон" с кремом из сгущенки, прочтите этот пошаговый рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 2,5 Ст. ложки
- Яйцо куриное 1 Штука
- Маргарин 200 Грамм
- Сода 1 Щепотка
- Уксус 1 Чайная ложка
- Вода 1/2 Стакана
- Сливочное масло 200 Грамм
- Сгущенное молоко 200 Грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Торт "Наполеон" с кремом из сгущенки"
В небольшую пиалку вбейте яйцо, добавьте соду, гашенную уксусом, влейте воду. Все тщательно перемешайте и взбейте вилочкой до однородности.
В отдельную мисоку просейте несколько раз муку. Добавьте к ней холодный маргарин, нарубленный кусками. Перетрите оба ингредиента в крошку. Влейте яичную смесь.
Замесите гладкое и упругое тесто, которое не должно прилипать к рукам. Затем разделите большой кусок теста на шесть-восемь равных частей, поставьте их охлаждаться в холодильник.
Через полчаса достаньте тесто из холодильника. Присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте каждый кусок теста в тонкий пласт. Обрежьте тесто так, чтобы коржи были одинакового размера.
Каждый корж выпекайте в духовке, разогретой до ста восьмидесяти градусов, пока они не зарумянятся. Для этого вам понадобится по три-пять минут на каждый корж.
Для крема смешайте в миске сгущенное молоко и сливочное масло, которое предварительно следует растопить на водяной бане. Взбейте крем до однородности и перемажьте им коржи.
Присыпьте торт толченой крошкой из обрезков коржей (можно пустить в ход лишний целый корж), поставьте его в холодильник на пару часов, а лучше на ночь, чтобы тот как следует пропитался.
Оценить рецепт Торт "Наполеон" с кремом из сгущенки
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Рулет с яблоками без яиц
Сладкие рулетики-гренки по-французски
Жареные пельмени со сметаной и сыром
Суп (быстро и вкусно)
Торт без выпечки из печенья и творога
Рулет с яблоками без яиц
Сладкие рулетики-гренки по-французски
Жареные пельмени со сметаной и сыром
Суп (быстро и вкусно)
Торт без выпечки из печенья и творога
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Наполеон - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов