Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Торты / Наполеон / Хрустящий "Наполеон"

Хрустящий "Наполеон"

Приготовил : Юлия М.

08.01.2020
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

По данному рецепту торт "Наполеон" получается хрустящим, сладким и очень вкусным. После приготовления его сразу же можно подавать к столу и не ждать, пока коржи пропитаются.

Описание приготовления:

Торт "Наполеон" готовится с кремом из вареной сгущенки. Немаловажным моментом является то, что в тесто добавляется уксус, именно благодаря ему коржи получаются хрустящими. Подавать такой торт можно с абсолютно любыми горячими напитками.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Мука

Блюдо: Выпечка / Торты / Наполеон

Состав / Ингредиенты:

Мука 450-500 Грамм
Масло сливочное 360 Грамм
Сгущенка 380 Грамм (вареная)
Вода 70 Миллилитров
Уксус 9% 1 Ст. ложка

Количество порций 7

Калорийность

418 ккал

Калорийность

7 г

Белки

26 г

Жиры

40 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Хрустящий "Наполеон""

Подготовьте ингредиенты.

Выложите в миску 180 грамм сливочного масла.

Добавьте муку.

Добавьте 9% уксус.

Влейте воду.

Замесите тесто.

Разделите тесто на одинаковые по размеру кусочки. Один выложите на пергаментную бумагу, на которой с обратной стороны нарисуйте круг, обведя ручкой обычную тарелку. Вилкой сделайте проколы в раскатанном корже.