"Медовик" классический со сметаной
Торт "Медовик" со сметанным кремом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
По приведенному ниже рецепту вы разберетесь, как приготовить торт "Медовик" со сметанным кремом. Десерт можно использовать для домашнего чаепития, на праздничный стол. Подойдет для перекусов в офис.
Описание приготовления:
Для того чтобы приготовить вкусный медовик со сметанным кремом, понадобится стандартный для медовика набор продуктов. Рецепт простой по технологии приготовления. Не требуются особые навыки и умения. Выглядит блюдо очень красиво. Аромат торта, несомненно, привлечет к вашему дому толпы поклонников сладкого. Рекомендую присмотреться к десерту и зафиксировать его в домашней книге кулинарных рецептов.Состав / Ингредиенты:
- Сахар 2,5 стакана (для крема - 1,5 стакана, для теста - 1 стакан)
- Яйца 3 штуки
- Мед 2 ст. ложки
- Маргарин 200 грамм
- Сода 1 ч. ложка
- Мука 4,5 стакана
- Сметана 1,5 стакана
Количество порций
10
Как приготовить "Торт "Медовик" со сметанным кремом"
1. Перемешайте в небольшой кастрюле сахар с медом и маргарином. Приступите к готовке на водяной бане.
2. В большей кастрюле закипятите воду. Поставьте на кипящую воду кастрюлю с продуктами, добавьте соду. Все время перемешивайте.
3. Через десять минут в увеличенную массу добавьте 1,5 стакана муки. Продолжайте помешивать.
4. Снимите густое тесто с бани, добавьте в него оставшуюся муку, хорошо замесите тесто.
5. Нагрейте духовой шкаф до 180 градусов. Разделите тесто на 5 частей.
6. Каждый кусок теста раскатайте в корж, вырежьте по форме круг. Выпекайте 15 минут до готовности. Коржи положите друг на друга и выровняйте по форме.
7. Приготовьте крем, для этого взбейте сахар со сметаной. Помажьте коржи кремом и сложите в торт.
8. Оставшиеся куски коржа подробите, украсьте торт сверху и по бокам. Для того чтобы торт стал по-настоящему вкусным, дайте ему несколько часов пропитаться. Все готово!
Оценить рецепт Торт "Медовик" со сметанным кремом
3.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов