Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Блинчики / Тонкие простые блины на молоке

Тонкие простые блины на молоке

Отзывы (4)

Арина Вольская

18.02.2025
Время приготовления: 30 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Есть много способов приготовить блины на молоке. Хочу поделиться рецептом простых и тонких блинчиков, которые полюбят все без исключения.

Описание приготовления:

Приготовить тонкие простые блины на молоке смогут даже те, кто их никогда не готовил или у кого они не получались. Готовлю по этому рецепту уже очень много лет и он никогда не подводит. Соотношение молока и муки, соли и сахара — идеальное. Блинчики получаются нежные и очень вкусные, словно бархатные. Непременно попробуйте, но предупреждаю, готовить лучше сразу двойную или тройную порцию теста, так как они исчезают моментально!

Назначение: На завтрак / На праздничный стол / Масленица

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко

Блюдо: Выпечка / Блины / Блинчики

Состав / Ингредиенты:

Молоко 350 мл
Мука 100 грамм
Яйцо 1 штука
Соль 1/2 ч. ложки
Сахар 1 ст. ложка
Растительное масло 1 ст. ложка
Разрыхлитель 1/3 ч. ложки

Количество порций 14

Калорийность

158 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тонкие простые блины на молоке"

Тонкие простые блины на молоке - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку.

Тонкие простые блины на молоке - фото шаг 2

В глубокой миске соедините яйцо, соль и сахар. Взбейте, но без фанатизма.

Тонкие простые блины на молоке - фото шаг 3

Добавьте молоко. Перемешайте.

Тонкие простые блины на молоке - фото шаг 4

Затем добавьте муку и разрыхлитель. Перемешайте всё до исчезновения комочков. Вот тут можно воспользоваться миксером или блендером, так получится намного быстрее.