Блинчики на молоке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блинчики на молоке - самые простые, самые вкусные и самые популярные блинчики, которые готовят практически в каждой семье. Рассказываю и показываю, как приготовить блинчики на молоке.
Описание приготовления:
Блинчики любят все. Хорошо готовить - к сожалению, не все :) Специально для начинающих и тех, кто хочет усовершенствовать свои кулинарные навыки, а также для тех, кто просто искал хороший и простой рецепт блинчиков на молоке, я решила рассказать и показать, как правильно готовить блинчики на молоке - тонкие, нежные и вкусные.Надеюсь, рецепт вам понравился и пригодился! ;)
Состав / Ингредиенты:
- Молоко 500 Миллилитров
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 3 Ст. ложки
- Мука 10 Ст. ложек
- Соль - По вкусу
- Сода - По вкусу
- Растительное масло 2 Ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
188 ккал
Калорийность
6 г
Белки
8 г
Жиры
24 г
Углеводы
Как приготовить "Блинчики на молоке"
Просеиваем в миску муку, добавляем соль. Туда же добавляем яйца, молоко, сахар и соду.
Взбиваем венчиком до образования однородной массы. В самом конце, не прекращая взбивать, добавляем в тесто растительное масло. На выходе должно получиться гладкое жидкое тесто для блинов без комочков.
Разогреваем сковороду, слегка смазываем растительным или сливочным маслом (много не надо, ведь мы уже добавили немного масла в тесто).
Выливаем тесто на сковороду, равномерно распределяя его по всей площади сковороды.
Приблизительно через 30-40 секунд лопаткой переворачиваем блин на другую сторону.
Готовим еще 15-20 секунд с другой стороны, после чего аккуратно извлекаем блин из раскаленной сковороды. Аналогичным образом готовим блины из оставшегося теста.
Готово!
Оценить рецепт Блинчики на молоке
4.4
87
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Лисички со сливками
Вкусный сметанник
Лазанья с помидорами и сыром
Блинчики с кефиром
Диетический творог в домашних условиях
Лисички со сливками
Вкусный сметанник
Лазанья с помидорами и сыром
Блинчики с кефиром
Диетический творог в домашних условиях
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Зоя 
13.02.2020 17:40
А у меня молока не оказалось под рукой((( зато была ряженка. Решила рискнуть!))) Блинчики получились отличные!
Оляля
09.12.2014 14:19
Блинчики хорошие, наткнулась случайно на рецепт. Один минус муки ушло на 2 а то и 3 ст.л. больше. наверное действительно многое зависит от сорта
екатерна
01.11.2014 15:02
очень клевые блины получились! прям нямочка! тоненькие, румяные, и даже ни разу не прилипли к сковороде))))) теперь с нетерпением жду мужа с работы, чтобы он оценил мои старания! )))) P.S. Блины пекла в первый раз. Даже не думала, что так легко все получится.
еще не сделала ,но уже хочу попробовать.
Блинчики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов