Сезонные рецепты:
Томатный суп с раковыми шейками
Томатный суп с индейкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Томатный суп с индейкой – суп на основе нежного диетического индюшиного мяса с томатами или томатным соком. Очень популярен такой суп в американской культуре.
Описание приготовления:
Для того, чтобы приготовить вкусный томатный суп с индейкой, свежие помидоры разрежьте пополам и натрите на крупной терке. Кожицу смело выбрасывайте. Соедините свежие тертые помидоры с помидорами в собственном соку. Сельдерей, лук и чеснок нарежьте мелкими кусочками. Филе индейки нарежьте мелкими кубиками примерно в 1 сантиметр. Смажьте маслом дно сотейника, в котором собираетесь варить суп. Сначала обжарьте индейку, потом к ней добавьте овощи и продолжайте обжаривать, периодически помешивая. Добавьте томаты и воду, затем — соль. Варите суп еще 10 минут. Удачного приготовления!Состав / Ингредиенты:
- Вода 1 стакан
- Филе индейки 400 грамм
- Томаты в собственном соку 200 грамм
- Помидоры 400 грамм
- Лук 1 штука
- Сельдерей 3 ломтика
- Чеснок 1-2 зубчиков
Количество порций
6
Как приготовить "Томатный суп с индейкой"
Помидоры натрите на крупной терке, кожицу выбросьте. Свежие тертые помидоры смешайте с помидорами в собственном соку.
Сельдерей нарежьте очень мелкими кусочками с помощью острого ножа.
Лук и чеснок очистите, а затем мелко нарежьте.
Филе индейки нарежьте небольшими кубиками.
Дно сотейника, в котором будете варить суп, смажьте растительным маслом. Индейку в нем обжаривайте в течении нескольких минут, постоянно помешивая.
Добавьте лук, сельдерей и чеснок. Через пару минут добавьте томаты и воду, посолите. Варите суп на огне еще 10 минут. Готово!
Оценить рецепт Томатный суп с индейкой
4.7
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Мята - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов