Несладкие булочки на томатном соке
Томатные булочки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусные томатные булочки с секретом! Внутри каждой булочки маленький помидорчик - черри! Само тесто вкусное, на томатной пасте, сладковатое. Моя семья с удовольствием кушает их вместо хлеба.
Описание приготовления:
Очень рекомендую попробовать томатные булочки с помидорами черри. Тесто нежное, сладковатое и вкусное! Отличное решение для пикника или просто вместо хлеба к первым блюдам, можно взять с собой на работу. Они хорошо хранятся, даже на следующий день остаются мягкими. Пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Тёплая вода 150 мл
- Томатная паста 70 грамм
- Сахар 1 ст. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Масло растительное 3 ст. ложки
- Сухие быстродействующие дрожжи 2 ч. ложки
- Мука пшеничная 2,5-3 стакана
- Помидоры черри 8 штук
- Кунжут 1 ст. ложка
- Молоко 2-3 ст. ложек (для смазывания булочек)
Количество порций
8
Как приготовить "Томатные булочки"
Подготовьте продукты. Приступим!
В глубокой посудине соедините сахар, соль, дрожжи, пасту. Влейте теплую воду и перемешайте все до растворения.
Добавьте масло, муку.
Замесите мягкое тесто. Оставьте в тепле на 30-40 минут, за это время оно должно увеличиться в два раза. Обязательно накройте полотенцем или пленкой затяните миску, чтобы тесто не сохло.
Помидоры вымойте, обсушите бумажным полотенцем. Тесто разделите на 8 частей.
Тесто соберите в шарик, придавите, чтобы получилась лепешка. В центр положите помидорчик.
Хорошо защипните край, собрав тесто в узелок. Сформируйте круглую булочку.
Смажьте форму маслом растительным. Положите булочки, смажьте их молоком и посыпьте кунжутом. Оставьте в тепле на 20 минут для расстойки.
Выпекайте при 180 градусах минут 20-30.
Томатные булочки готовы!
Оценить рецепт Томатные булочки
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ирина
18.04.2026 09:21
Без сомнения, булочки красивые. Интересно на разрез взглянуть: как эта помидорка внутри теперь выглядит🤔
04.11.2018 02:08 
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов