Томатные булочки



Приготовил :  
03.11.2018
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень вкусные томатные булочки с секретом! Внутри каждой булочки маленький помидорчик - черри! Само тесто вкусное, на томатной пасте, сладковатое. Моя семья с удовольствием кушает их вместо хлеба.

Описание приготовления:

Очень рекомендую попробовать томатные булочки с помидорами черри. Тесто нежное, сладковатое и вкусное! Отличное решение для пикника или просто вместо хлеба к первым блюдам, можно взять с собой на работу. Они хорошо хранятся, даже на следующий день остаются мягкими. Пробуйте!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Тесто / Дрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Булочки
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Теплая вода  — 150 Миллилитров
  • Томатная паста  — 70 Грамм
  • Сахар  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Сухие быстродействующие дрожжи  — 2 Чайных ложки
  • Мука пшеничная  — 2,5-3 Стакана
  • Помидоры черри  — 8 Штук
  • Кунжут  — 1 Ст. ложка
  • Молоко  — 2-3 Ст. ложек (для смазывания булочек)

Количество порций: 8

Как приготовить "Томатные булочки"

Томатные булочки - фото шаг 1
1. Подготовьте продукты. Приступим!
Томатные булочки - фото шаг 2
2. В глубокой посудине соедините сахар, соль, дрожжи, пасту. Влейте теплую воду и перемешайте все до растворения.
Томатные булочки - фото шаг 3
3. Добавьте масло, муку.
Томатные булочки - фото шаг 4
4. Замесите мягкое тесто. Оставьте в тепле на 30-40 минут, за это время оно должно увеличиться в два раза. Обязательно накройте полотенцем или пленкой затяните миску, чтобы тесто не сохло.
Томатные булочки - фото шаг 5
5. Помидоры вымойте, обсушите бумажным полотенцем. Тесто разделите на 8 частей.
Томатные булочки - фото шаг 6
6. Тесто соберите в шарик, придавите, чтобы получилась лепешка. В центр положите помидорчик.
Томатные булочки - фото шаг 7
7. Хорошо защипните край, собрав тесто в узелок. Сформируйте круглую булочку.
Томатные булочки - фото шаг 8
8. Смажьте форму маслом растительным. Положите булочки, смажьте их молоком и посыпьте кунжутом. Оставьте в тепле на 20 минут для расстойки.
Томатные булочки - фото шаг 9
9. Выпекайте при 180 градусах минут 20-30.
Томатные булочки - фото шаг 10
10. Томатные булочки готовы!

Оценить рецепт Томатные булочки:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Натали 04.11.2018 02:08 «Ответить

Вау, как необычно! Молодец, Вика!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко АВТОР 04.11.2018 09:01 «Ответить

спасибочки!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Оксана Ч. 04.11.2018 01:31 «Ответить

Вика, булочки удались на славу! Красота! :wub: :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко АВТОР 04.11.2018 09:02 «Ответить

спасибо!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?