В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Тесто с творожным сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Недавно пришел к выводу, что простое тесто из муки и сливочного масла прекрасно сочетается с солоноватым творожным сыром. Домашняя выпечка получается сочной, вкусной и разнообразной. Попробуйте!
Описание приготовления:
Расскажу, как приготовить тесто с творожным сыром в домашних условиях. Из муки, сливочного масла и желтка формируется простое тесто, которое раскладываем по формочкам и выпекаем в духовке. Для начинки я использую солоноватый творожный сыр в сочетании со сливками и специями. Для украшения блюда и придания ему нотки свежести, отлично подойдут красивые помидоры черри и зелень. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Мука 100 грамм
- Масло сливочное 40 грамм
- Яйца 2 штуки
- Сливки 50 мл
- Масло оливковое 1 ч. ложка
- Тимьян 1 щепотка
- Базилик 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Творожный сыр 60 грамм
- Помидоры черри По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
296 ккал
Калорийность
13 г
Белки
16 г
Жиры
20 г
Углеводы
Как приготовить "Тесто с творожным сыром"
Растираем в крошку сливочное масло с мукой и одним яичным желтком.
Постепенно замешиваем тесто. Оно должно быть довольно мягким и нежным.
Тесто тонко раскатываем и раскладываем по формочкам для тарталеток. Выпекаем тесто в духовке 10 минут при температуре 180 градусов.
Перемешиваем до однородной массы: творожный сыр, сливки, оставшееся яйцо и белок, оливковое масло, тимьян, базилик и соль.
Наполняем начинкой тарталетки.
Возвращаем их в духовку еще на 20 минут.
Готовую выпечку украшаем целыми помидорками черри. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тесто с творожным сыром
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Булочки с творожным сыром
Кекс с творожным сыром
Пирог с творожным сыром
Рыбный пирог с творожным сыром
Ленивый творожный хачапури по-аджарски
Хачапури из творожного теста с сыром
Печенье с творожным сыром
Тарт "Тропезьен" с творожным кремом
Лодочки из слоеного теста с красной рыбой
Американские булочки
Булочки со сливочным сыром
Сырные булочки с творогом
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов