Сезонные рецепты:
Кекс со сливочным сыром
Кекс с творожным сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусный и воздушный кекс с творожным сыром подавайте с чашечкой чая или кофе. Рецепт такой простой выпечки пригодится каждой хозяйке.
Описание приготовления:
Кекс с творожным сыром получается пышным, мягким и воздушным. Благодаря творожному сыру тесто получается очень вкусным, сладким и тающим во рту. Для теста возьмите мягкий сыр, сливочное масло, яйца, сахар, изюм для пикантности. Для пышности используйте разрыхлитель. Творожная выпечка всегда получается удачной, поэтому мягкий сыр идеально подходит для рецепта.Состав / Ингредиенты:
- Сахар 130 грамм
- Мука пшеничная 250 грамм
- Сыр творожный 150 грамм
- Сливочное масло 70 грамм
- Яйца куриные 1 штука
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Ванильный сахар 1 ч. ложка
- Изюм 40-50 грамм
Количество порций
5
Калорийность
357 ккал
Калорийность
7 г
Белки
14 г
Жиры
48 г
Углеводы
Как приготовить "Кекс с творожным сыром"
Подготовьте все ингредиенты.
Растопите сливочное масло и остудите его. Затем вбейте куриное яйцо.
Всыпьте сахар и перемешайте.
Добавьте мягкий творожный сыр и вымытый, просушенный изюм.
Тщательно перемешайте масляно-творожную массу.
Просейте пшеничную муку и перемешайте с разрыхлителем.
Влейте к муке творожную массу.
Перемешайте тесто. Масса должна получиться мягкой, не сильно густой.
Выложите тесто в форму для запекания.
Выпекайте кекс в духовке 35 минут при температуре 180 градусов. Кекс должен подрумяниться, может немного потрескаться сверху. Проверьте готовность зубочисткой, при прокалывании кекса она должна быть сухой.
Готовый кекс остудите и выложите на блюдо. Украшайте по желанию — сахарной пудрой и ягодами.
Оценить рецепт Кекс с творожным сыром
5.0
31
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Татьяна Михасенко 
31.01.2025 16:48
Показалось сомнительным такое количество муки и решила добавить 150 гр, а не 250 как в рецепте.. но и этого оказалось много, пришлось ещё яйцо вбить и большую ложку домашней сметаны, это гр 60 наверное
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов