Дрожжи разводим в воде, лучше - теплой.
Добавим к этой смеси майонез, соль и сахар. Мешаем до однородности.
Теперь понемногу всыпаем муку. Не сыпьте всю сразу, может, понадобится и чуть меньше.
Тщательно вымесим эластичное тесто, накрываем полотенцем, оставляем хотя бы на полтора часа.
Спустя это время тесто поднимется, можно начинать печь вкуснейшие пирожки!