Пицца в духовке (тесто на кефире)
Тесто на кефире в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Обычно для духовки готовят дрожжевое тесто. Но зачем долго ждать, пока оно поднимется? На кефире можно приготовить отличное тесто, из которого получаются замечательные лепешки.
Описание приготовления:
Для приготовления выпечки в духовке можно замесить тесто на кефире. Для этого смешайте кефир с яйцом, мукой и содой. Замесите тесто, раскатайте его в лепешки. В лепешки положите начинку, защипните края и отправьте в разогретую духовку. Когда пирожки из теста на кефире будут готовы, выньте их из духовки и подайте на стол. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Мука 1 кг
- Кефир 0,5 литра
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 ч. ложка
- Сода пищевая 0,5 ч. ложки
- Начинка По вкусу (Любая начинка для пирожков на ваше усмотрение.)
Количество порций
5
Калорийность
137 ккал
Калорийность
11 г
Белки
10 г
Жиры
1 г
Углеводы
Как приготовить "Тесто на кефире в духовке"
Смешайте кефир с яйцом.
Добавьте соду и муку по частям.
Замесите тесто.
Раскатайте из теста небольшие лепешки, выложите в центр начинку и защипните края теста. В качестве начинки можно взять варенье, джем, свежие ягоды, творог, либо что-то несладкое. Тут уже на ваш вкус. Получившиеся пирожки из теста на кефире выложите на смазанный противень. Смажьте их сверху маслом и отправьте в духовку выпекаться до готовности.
Оценить рецепт Тесто на кефире в духовке
5.0
1
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов