мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пицца / Быстрая пицца на кефире

Быстрая пицца на кефире

Быстрая пицца на кефире
Отзывы (19)
42


22.11.2018
Время приготовления: 35 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хотите приготовить что-то сытное, вкусное и несложное? Предлагаю взять на заметку почти беспроигрышный вариант - рецепт приготовления быстрой пиццы на кефире.

Описание приготовления:

Это практически универсальный вариант, как приготовить быструю пиццу на кефире. Вам потребуется минимум ингредиентов для теста, а уж с начинкой можно фантазировать бесконечно. Единственным обязательным компонентом можно назвать сыр, а дальше используйте все, что есть под рукой.
Основной ингредиент: Тесто / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца

Состав / Ингредиенты:

  • Яйцо 1 штука
  • Кефир 1 стакан
  • Мука 1.5 стакана (может чуть больше)
  • Растительное масло 1 ч. ложка
  • Соль 1 щепотка
  • Сыр 200 грамм
Количество порций 6

Как приготовить "Быстрая пицца на кефире"

Быстрая пицца на кефире - фото шаг 1
1. Тесто невероятно простое и не требует особых усилий или навыков. Все, что необходимо, - это кефир, мука и яйцо.
Быстрая пицца на кефире - фото шаг 2
2. Вбейте яйцо в небольшую мисочку, добавьте немного соли и сахара. Взбейте немного вилкой.
Быстрая пицца на кефире - фото шаг 3
3. Добавьте кефир и активно перемешивайте, пока масса не станет однородной. Всыпьте щепотку соду (гасить ее не нужно, если кефир достаточно кислый). При желании можно добавить чайную ложку разрыхлителя.
Быстрая пицца на кефире - фото шаг 4
4. Осталось влить чуточку растительного масла без запаха и добавить просеянную муку. Замесите тесто без комочков и с однородной консистенцией.
Быстрая пицца на кефире - фото шаг 5
5. Противень или форму для запекания смажьте небольшим количеством масла или застелите пергаментом. Распределите тесто. Затем выложите немного соуса (идеальный вариант - это томатный соус с травами) и распределите ровным слоем начинку. Можно использовать колбасу, копчености, мясо, грибы или просто овощи, например.
Быстрая пицца на кефире - фото шаг 6
6. Посыпьте сверху сыром, и отправьте противень в разогретую духовку. В зависимости от начинки, выпекайте пиццу от 20 до 35 минут при средней температуре.
Быстрая пицца на кефире - фото шаг 7
7. Когда быстрая пицца на кефире в домашних условиях будет готова, дайте ей немного остыть, а затем порежьте порционными кусочками. Перед подачей можно сверху посыпать свежей зеленью.
Оценить рецепт Быстрая пицца на кефире
5.0 179
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Быстрая пицца на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Быстрая пицца на кефире

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:huh: :mad: :mellow: :wacko: :sad: :angry: :ph34r: :blink: :cool: :laugh: :unsure: :biggrin: :excl: :ohmy: :blush: :dry: :smile: :wub: :tongue: :happy: :rolleyes: :sleep: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить фото

Комментарии :

Ирина Дегтярёва (Павлова) 18.11.2024 16:13 

пицца вкусная, но снять бумагу с пиццы я не смогла. Почему так получилось?


 — 

 — 

captcha
Марина Золотцева АВТОР 19.11.2024 13:16 

Может быть плохой пергамент? Или вы маслом смазывали противень?


 — 

 — 

captcha
Елена Гладченко 25.01.2022 20:25 

Вкусная пицца, тесто немного не пронеслось, но это из-за противеня, у меня 28см, думаю нужно побольше противень, тогда и тесто будет зачётный. Спасибо за рецептик


 — 

 — 

captcha
Глория 18.10.2021 11:00 

Почитала коменты, смазала противень, добавила в тесто чуть больше масла и красота. Пиццу на обед кушали все. кстати удобно очень что не надо ее раскатывать. Взяла ваш рецепт на воружение :rolleyes:


 — 

 — 

captcha
Алёна Максимова 30.07.2021 16:33 

Держалв в духовке больше часа, сначала 180, потом уже 250... не протекает внутри жидкое тесто


 — 

 — 

captcha
Анастасія Фігль 22.11.2020 19:38 

К пергаменту прилипло потому что нужно пергамент правильной стороной стелить)))


 — 

 — 

captcha
Анастасія Фігль 22.11.2020 19:30 

А у вас стаканы сколько грамм?


 — 

 — 

captcha
Марина Золотцева АВТОР 23.11.2020 10:11 

200


 — 

 — 

captcha
Ольга 13.07.2020 10:44 

Отличный рецепт, очень вкусно!


 — 

 — 

captcha
Татьяна Антропова 20.05.2020 06:10 

Классный рецепт. Мои мужчины (муж и сын) в восторге. Что может не получиться? Рецепт прост. Результат всегда отличный. Только спасибо


 — 

 — 

captcha
Екатерина Федорова 06.04.2020 12:09 

Отвратительный рецепт,тесто всё прилипло к пергаменту


 — 

 — 

captcha
Начинающий повар 18.06.2020 18:39 

Масло не забываете в тесто добавлять? у меня отлично отходит готовая пицца


 — 

 — 

captcha
Оля-ля 05.04.2020 20:05 

ужасно... невкусно вообще


 — 

 — 

captcha
Оля Беленькая 04.01.2020 10:40 

Консистенция какая должна быть, как на оладьи или чтобы раскатать можно было?


 — 

 — 

captcha
Марина Золотцева АВТОР 06.01.2020 11:35 

тесто должно быть чуть гуще чем для оладушек, но и не тугое!


 — 

 — 

captcha
Ольга Ткаченко 03.07.2019 16:41 

Спасибо большое за рецепт! Очень быстро и легко готовится. Начинкой было то, что оставалось в холодильнике)) ветчина, сосиски, оливки, грибы, помидоры...Вкуснеятина получилась!


 — 

 — 

captcha
Елена 21.11.2018 12:45 

Кажется, в пункте 5 этого рецепта что-то пошло не так:)


 — 

 — 

captcha
Марина Золотцева АВТОР 22.11.2018 11:07 

Спасибо за замечание, исправила)


 — 

 — 

captcha
Катя 26.06.2017 17:47 

пицца прилипла к пергаменту насмерть :dry:


 — 

 — 

captcha
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
рецепты из клубники на зиму интересные

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
завтраки рецепты для детей
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль  Болоньезе  Клецки  Гратен  Ньокки  Колдуны  Эскалоп  Аджапсандал  Гречаники 
...
+
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность  Салат Королевский  Салат Обжорка  Салат Коктейль 
...
+
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Вяленое мясо  Пастрома  Террин  Фалафель 
...
+
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки  Хаш  Том ям  Ботвинья 
...
+
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты  Пампушки  Конвертики  Бисквитные рулеты  Хычины  Кыстыбый  Макаруны  Расстегай  Крамбл  Клафути  Плацинды  Пита  Cочники  Вергуны  Пышки 
...
+
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Козинаки  Чак-чак 
...
+
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
...
+
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису 
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи 
↑