Пицца в духовке (тесто на кефире)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поведать, как приготовить пиццу в духовке из теста на кефире. Само тесто готовится элементарно и очень быстро. Для начинки можно использовать стандартный набор из холодильника. Попробуйте и вы!
Описание приготовления:
Пицца в духовке, приготовленная на основе теста из кефира, получается очень мягкой и нежной. Каждый кусочек буквально тает во рту. Для начинки рекомендую обязательно использовать соленые грибочки, они придают блюду пикантности. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 4 штуки
- Сыр твердый 100 грамм
- Кефир 400 мл
- Мука 2 стакана
- Яйца 2 штуки
- Зелень 1 по вкусу
- Колбаса 200 грамм
- Соль По вкусу
- Сода 1/2 ч. ложки (гашенная уксусом)
- Грибы соленые 7-8 штук
Количество порций
3
Как приготовить "Пицца в духовке (тесто на кефире)"
Отдельно взбейте яйца с солью. Вливаем тонкой струйкой кефир. Засыпаем просеянную муку и добавляем соду, гашенную уксусом. Замешиваем тесто на пиццу. Оно должно быть жидким.
Подготовим ингредиенты для начинки. Овощи промываем.
Нарезаем небольшими кусочками колбасу. Томаты нарезаем кружочками. Грибы также мелко нарезаем, а сыр трем на терке.
Смазываем форму для запекания маслом. Выливаем туда тесто, а на него раскладываем ингредиенты таким образом, чтобы сверху были сыр и зелень.
Запекаем пиццу в духовке 40 минут. Температура — 180 градусов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пицца в духовке (тесто на кефире)
2.6
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Быстрая пицца на кефире
Пицца на тесте из кефира
Пицца на кефире
Пицца без дрожжей на кефире
Бездрожжевое тесто на кефире для пиццы
Пицца на кефире без яиц
Бездрожжевая пицца
Тесто для пиццы на кефире за 30 минут
Пицца в духовке (тесто без дрожжей)
Пицца без дрожжей
Дрожжевое тесто на кефире для пиццы
Домашняя пицца с курицей
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ