Пицца в духовке (тесто на кефире)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поведать, как приготовить пиццу в духовке из теста на кефире. Само тесто готовится элементарно и очень быстро. Для начинки можно использовать стандартный набор из холодильника. Попробуйте и вы!
Описание приготовления:
Пицца в духовке, приготовленная на основе теста из кефира, получается очень мягкой и нежной. Каждый кусочек буквально тает во рту. Для начинки рекомендую обязательно использовать соленые грибочки, они придают блюду пикантности. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 4 Штуки
- Сыр твердый 100 Грамм
- Кефир 400 Миллилитров
- Мука 2 Стакана
- Яйца 2 Штуки
- Зелень 1 По вкусу
- Колбаса 200 Грамм
- Соль По вкусу
- Сода 1/2 Чайных ложки (гашенная уксусом)
- Грибы соленые 7-8 Штук
Количество порций
3
Как приготовить "Пицца в духовке (тесто на кефире)"
Отдельно взбейте яйца с солью. Вливаем тонкой струйкой кефир. Засыпаем просеянную муку и добавляем соду, гашенную уксусом. Замешиваем тесто на пиццу. Оно должно быть жидким.
Подготовим ингредиенты для начинки. Овощи промываем.
Нарезаем небольшими кусочками колбасу. Томаты нарезаем кружочками. Грибы также мелко нарезаем, а сыр трем на терке.
Смазываем форму для запекания маслом. Выливаем туда тесто, а на него раскладываем ингредиенты таким образом, чтобы сверху были сыр и зелень.
Запекаем пиццу в духовке 40 минут. Температура — 180 градусов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пицца в духовке (тесто на кефире)
2.6
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Бефстроганов из языка
Бананово-творожная запеканка
Пита с начинкой из овощей
Фрикасе из говядины
Шоколадный торт по ГОСТу
Бефстроганов из языка
Бананово-творожная запеканка
Пита с начинкой из овощей
Фрикасе из говядины
Шоколадный торт по ГОСТу
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ