Пицца в духовке (тесто на кефире)



Приготовил :  
28.02.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу поведать, как приготовить пиццу в духовке из теста на кефире. Само тесто готовится элементарно и очень быстро. Для начинки можно использовать стандартный набор из холодильника. Попробуйте и вы!

Описание приготовления:

Пицца в духовке, приготовленная на основе теста из кефира, получается очень мягкой и нежной. Каждый кусочек буквально тает во рту. Для начинки рекомендую обязательно использовать соленые грибочки, они придают блюду пикантности. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Молочные продукты / Кефир / Тесто / Колбаса
Блюдо: Выпечка / Пицца

Ингредиенты:

  • Кефир  — 400 Миллилитров
  • Яйца  — 2 Штуки
  • Сода  — 1/2 Чайных ложки (гашенная уксусом)
  • Мука  — 2 Стакана
  • Соль  — По вкусу
  • Колбаса  — 200 Грамм
  • Грибы соленые  — 7-8 Штук
  • Помидоры  — 4 Штуки
  • Сыр твердый  — 100 Грамм
  • Зелень  — 1 По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Пицца в духовке (тесто на кефире)"

Пицца в духовке (тесто на кефире) - фото шаг 1
Отдельно взбейте яйца с солью. Вливаем тонкой струйкой кефир. Засыпаем просеянную муку и добавляем соду, гашенную уксусом. Замешиваем тесто на пиццу. Оно должно быть жидким.
Пицца в духовке (тесто на кефире) - фото шаг 2
Подготовим ингредиенты для начинки. Овощи промываем.
Пицца в духовке (тесто на кефире) - фото шаг 3
Нарезаем небольшими кусочками колбасу. Томаты нарезаем кружочками. Грибы также мелко нарезаем, а сыр трем на терке.
Пицца в духовке (тесто на кефире) - фото шаг 4
Смазываем форму для запекания маслом. Выливаем туда тесто, а на него раскладываем ингредиенты таким образом, чтобы сверху были сыр и зелень.
Пицца в духовке (тесто на кефире) - фото шаг 5
Запекаем пиццу в духовке 40 минут. Температура — 180 градусов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пицца в духовке (тесто на кефире):

2
средняя оценка: 2.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Пицца в духовке (тесто на кефире)"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sleep::ohmy::cool::huh::rolleyes::excl::happy::blush::tongue::unsure::mad::blink::dry::laugh::angry::biggrin::wacko::ph34r::smile::wink::wub::sad::mellow:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
блюда из творога рецепт с фото

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
лазанья рецепт с курицей и грибами