Тесто на кефире для несладких пирогов
Тесто для пирогов на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Когда хочется приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю без лишних хлопот, на выручку занятым хозяйкам придет этот несложный вариант, как сделать тесто для пирогов на кефире.
Описание приготовления:
Сделать такое тесто для пирогов на кефире в домашних условиях можно всего минут за 10, дополнив его при желании не только изюмом, как в данном случае, но и другими сухофруктами, ягодами, фруктами или даже вареньем.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло или маргарин 200 грамм
- Сахар 1 стакан
- Мука 3 стакана
- Яйцо 3-4 штук
- Кефир 500 мл
- Изюм 200 грамм (по желанию)
- Соль 1 щепотка
- Сода 1 щепотка
Количество порций
1
Как приготовить "Тесто для пирогов на кефире"
Растопите сливочное масло (маргарин) на плите или в микроволновке. Отставьте в сторону, чтобы немного остудить.
В мисочку вбейте яйца, добавьте щепотку соли и сахар.
Взбейте массу до появления пузырьков. При желании можно использовать в рецепт приготовления теста для пирогов на кефире ванилин или корицу (для аромата).
К яйцам добавьте остывшее масло. Как следует перемешайте.
В отдельную мисочку влейте кефир и добавьте соду. Перемешайте как следует.
К яйцам добавьте кефир, перемешайте до однородности.
Постепенно всыпайте просеянную муку и замешивайте однородное тесто без комочков.
Вот такое тесто для пирогов на кефире в домашних условиях получится в результате.
Добавьте любые ингредиенты, которые вам по вкусу (в данном случае - это изюм), перемешайте и вылейте тесто в форму для запекания.
Такой аппетитный пирог получился в этот раз. Экспериментируйте с начинками — и каждый раз у вас будет получаться новый десерт к чаю.
Оценить рецепт Тесто для пирогов на кефире
3.7
12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов