Тесто для пельменей без глютена
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт теста для пельменей без глютена. Также оно подойдет для вареников или равиоли. Для аллергиков — рецепт просто находка! Берите на заметку!
Описание приготовления:
Ниже я дам пошаговое описание, как приготовить тесто для пельменей без глютена. Муку без глютена можно взять любую, кроме овсяной. Эластичность теста повышается, если оставить его на пару часов полежать. Идеально готовить тесто заранее за день. Рецепт простой, вам не потребуются сложные ингредиенты, например, ксантановая камедь. На вкус тесто получается достаточно традиционным, хоть и более капризным в приготовлении.Состав / Ингредиенты:
- Рисовая мука 80 Грамм
- Вода 80 Грамм (кипяток)
- Кукурузный крахмал 40 Грамм
- Масло растительное 1 Чайная ложка
- Соль 1/4 Чайных ложки
Количество порций
2
Калорийность
239 ккал
Калорийность
1 г
Белки
7 г
Жиры
47 г
Углеводы
Как приготовить "Тесто для пельменей без глютена"
Затем скатайте из теста колбаску и разделите на шарики. Слегка смажьте руки растительным маслом, затем разомните каждый шарик, чтобы он стал более эластичным.
Оценить рецепт Тесто для пельменей без глютена
4.0,
всего
91
Рекомендуем рецепты:
Маленькие кексики
Кибинай
Галеты с семечками
Хлеб из гречневой муки
Блины без разрыхлителя
Маленькие кексики
Кибинай
Галеты с семечками
Хлеб из гречневой муки
Блины без разрыхлителя
Редакция рекомендует:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Пельмени - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ