Тесто для пельменей без глютена
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт теста для пельменей без глютена. Также оно подойдет для вареников или равиоли. Для аллергиков — рецепт просто находка! Берите на заметку!
Описание приготовления:
Ниже я дам пошаговое описание, как приготовить тесто для пельменей без глютена. Муку без глютена можно взять любую, кроме овсяной. Эластичность теста повышается, если оставить его на пару часов полежать. Идеально готовить тесто заранее за день. Рецепт простой, вам не потребуются сложные ингредиенты, например, ксантановая камедь. На вкус тесто получается достаточно традиционным, хоть и более капризным в приготовлении.Состав / Ингредиенты:
- Рисовая мука 80 Грамм
- Соль 1/4 Чайных ложки
- Масло растительное 1 Чайная ложка
- Вода 80 Грамм (кипяток)
- Кукурузный крахмал 40 Грамм
Количество порций
2
Калорийность
239 ккал
Калорийность
1 г
Белки
7 г
Жиры
47 г
Углеводы
Как приготовить "Тесто для пельменей без глютена"
Затем скатайте из теста колбаску и разделите на шарики. Слегка смажьте руки растительным маслом, затем разомните каждый шарик, чтобы он стал более эластичным.
Оценить рецепт Тесто для пельменей без глютена
4.0
94
Рекомендуем рецепты:
Пышные оладьи на йогурте с яблоками
Блины с нутеллой и бананом
Льняные лепешки
Заливной пирог на кефире и майонезе
Печенье с чаем "Эрл Грей"
Пышные оладьи на йогурте с яблоками
Блины с нутеллой и бананом
Льняные лепешки
Заливной пирог на кефире и майонезе
Печенье с чаем "Эрл Грей"
Редакция рекомендует:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Пельмени - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ