Тесто для пасты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы решили побаловать своих родных домашней пастой, этот рецепт именно то, что вы искали. По этому рецепту приготовьте вкусную и нежную пасту, которая совсем не будет похожа вкусом на магазинную.
Описание приготовления:
В вашей семье любят макаронные изделия? А вы не хотите попробовать приготовить тесто для них собственноручно? Процесс не такой и тяжелый, как вы думаете. Да и продуктов для приготовления макарон-пасты вам понадобится совсем немного. Зато вкус у домашней пасты будет совсем другой, нежели у магазинной. Обязательно воспользуйтесь рецептом и приготовьте тесто для пасты.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 2 штуки
- Мука пшеничная 2 стакана
- Соль 1 щепотка
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Вода 1-2 ст. ложек
Количество порций
2
Как приготовить "Тесто для пасты"
Просеиваем муку, смешиваем её с солью, собираем горкой. Делаем в горке муки углубление.
Вбиваем в углубление одно яйцо.
Перемешиваем ложкой, захватывая муку
Добавляем второе яйцо, ложку воды и растительное масло.
И теперь руками начинаем вымешивать тесто до мягкого и однородного состояния. По необходимости добавляйте воду. Готовое тесто не должно липнуть к рукам.
Затем тесто выкладываем в пакет или укрываем влажным полотенцем и оставляем минут на 30-60, пусть отдохнет.
Оценить рецепт Тесто для пасты
4.2
5
Редакция рекомендует:
Популярные рецепты
- Паста "Болоньезе" классическая
- Кудрявый суп
- Пышные бездрожжевые оладьи на кефире
- Универсальное тесто для пельменей и мантов
- Торт "Наполеон" классический (из домашнего теста)
- Шампиньоны в духовке
- Простой рецепт шарлотки с яблоками
- Фрикадельки для супа
- Простые блины на молоке
- Салат "Оливье" классический с колбасой
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов