Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Молоко / Орехи / Какао / Домашняя паста "Нутелла"

Домашняя паста "Нутелла"

Prika

18.06.2019
Время приготовления: 10 мин

Безупречное шоколадное лакомство, от которого не в силах оторваться ни одна сладкоежка - Нутелла. Причем приготовить такую пасту можно и в домашних условиях - десерт получится полезным и вкусным!

Описание приготовления:

Сладкая шоколадная паста идеально подойдет для подачи к блинам, оладушкам, панкейкам и т.д. Дети с удовольствием едят ее самостоятельно, смакуя во рту каждую порцию лакомства, а мамы - спокойны, ведь они знают, из каких именно ингредиентов это блюдо приготовлено! Домашняя Нутелла не содержит консервантов, красителей и прочих добавок!

Назначение: На завтрак / На полдник / Недорого

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Орехи / Какао

Состав / Ингредиенты:

Молоко 250 мл (любой жирности)
Сахар 60 грамм
Мука пшеничная 70-80 грамм
Масло сливочное 40 грамм
Какао 3 ст. ложки (порошок)
Соль 2 щепотки
Ореховая паста 3 ст. ложки

Количество порций 6

Калорийность

308 ккал

Калорийность

10 г

Белки

16 г

Жиры

26 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Домашняя паста "Нутелла""

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Соедините какао-порошок, пшеничную муку, сахар и соль в емкости с антипригарным дном: казане, ковше, кастрюле.

Влейте холодное молоко и аккуратно все перемешайте. Не вмешивайте - какао все равно не растворится в холодной жидкости.

Поместите емкость на плиту и доведите практически до кипения - какао вмешается и масса станет шоколадной.

Убавьте нагрев, доведите пасту до необходимой густоты. Помните, что после остывания она еще больше загустеет! Для варки вам потребуется около 3 минут.

Снимите емкость с плиты и тщательно вмешайте в массу сливочное масло.

Часть шоколадной пасты выложите в отдельную емкость, в контейнер или баночку - это домашняя Нутелла без орехов. В оставшуюся массу вмешайте ореховую пасту. Это могут быть измельченные грецкие орехи, фундук, арахис или специальная ореховая арахисовая паста.

Также выложите шоколадно-ореховую пасту в баночку и поместите обе емкости в холодильник. Спустя 1-2 часа масса станет плотная, ее можно будет намазывать на хлеб, булочки или подавать к блинам.

Оценить рецепт Домашняя паста "Нутелла"